如今，创业开店成为了一种新潮，也不单单是因为跟风，而是因为创业所带来的利润确实足以让许多人眼红，你要说说加盟餐饮行业，餐饮行业确实是赚钱最多的行业，像什么火锅啊烧烤什么的一天好几千甚至上万的流水，餐饮行业本身投入的本钱就少，而且买的价格不本钱多很多，这就是餐饮市场，如果你想要找一个投资少，不用太大规模小点就好，而且利润还高的项目，就不得不说一下奶茶了，作为近几年发展非常快的项目，奶茶可以说是集“利润高、风险低、投资少”于一身的项目了，那么，自己开奶茶店好吗?随着本文，就让我们一起来了解一下吧。

先来说说自己开奶茶店的一些特点。

我们知道，自己开奶茶店，其实真的是一件非常不容易的事情，因为从前期创立品牌，到后期经营奶茶店，一手一脚，都靠你一个人去经营，并且自己开奶茶店 你会遇到以下的一些问题：

1、技术培训不成熟

现在很多想要开奶茶店的人，都是从其他行业过来的。换句话说，都是对整个奶茶市场不熟悉的，所以很多人为了学习奶茶制作技术，通常会去选择一些奶茶技术培训学校，但是这些学校有个缺点就是，一般培训都是集中培训几天，培训完成了之后，就没有了。

那你可能没有完全掌握技术，但是已经跟培训学校人货两清了，很明显，后续的问题就很难解决了。

2、开店选址和装修

选址是奶茶店的大头，作为没有经验的创业小白，你在进行选址的时候可能会遇到一些问题，但是却没有人可以帮你，那对后期奶茶店经营会造成很大的困扰。

3、缺乏采购原材料的渠道

在加盟开奶茶店的时候，一般总部会解决原材料采购问题，像茶托邦奶茶店，都是直接在总部采购原材料。4大原材料生产基地，辐射到全国的物流中心，让物料采购变得很方便，但是如果是你自己开店的话，可能你就没有地方可以去采购原材料，市场上采购原材料的渠道方式还是有很多，但是你不能保证采购的质量。

所以这也是自己开店的一个大难题。

4、开店运营流程不是很了解

许多奶茶店创业者，在初期的时候，根本就不知道，经营一家奶茶店，应该怎么去做。所以你自己开奶茶店，可能需要更长的摸索时间。

那说了这么多关于自己开店不好的地方，那自己开店有什么好处呢，下面我们接着来说一说。

自己开奶茶店，如果对于那种比较有想法的人来说，就很好，因为他们不必被总部的经营理念困住，可以根据自己的实际想法来操作，并且对于那些想创立自己品牌的加盟商来说，自己开店无疑是自由了很多。

并且现在市场上加盟品牌很多，稍不留意可能就会被骗，这也是很多人不愿意加盟的原因，小茶觉得，如果找不到一个好的加盟品牌，还不如去自己创立品牌开店，换句话说就是，如果要加盟，一定要找一个好的品牌。