局气餐厅加盟

局气餐厅的局气，亦作局器，北京方言。形容为人仗义、豪爽大方，与人共事时说话办事守规矩，既不怕自己吃亏，也绝不欺负别人。多用于打赌或者比试的时候，意思是守规矩不耍赖。以此为名的还有网红餐厅“局气”。局气的餐厅选址都比较偏僻，但门店面积却不小。走进局气，大部分人都会感觉“视觉紧凑”，并不狭小的空间里被眼花缭乱的北京符号填满，但显然，年轻人很买账。

在局气餐厅创立之初，韩桐就把其定义为一个全国连锁品牌、受人尊重的品牌。但如果要做全国连锁，那么这种张扬的大店就不再适合。固定成本、维护和运营成本都很高。更重要的是，这会让顾客产生距离感、不亲民。而连锁餐饮玩儿的就是复购率，像人们常常会逛中央公园一样，与顾客产生粘性就需要降低“门槛”。韩桐的转型策略重点是产品品质和让就餐环境更加亲民。

局气餐厅是把环境色调降了下来，不再使用之前门店那种用张扬的装饰高度还原北京元素的技巧。同时，局气还会在店内融入一些别致的艺术设计，提升品牌的文化感。韩桐认为，视觉上过于张扬、刺激年轻人非常买账，但对一部分单纯想要享受菜品的顾客来说，反而是视觉垃圾。

局气餐厅在全国连锁阶段，经营的主要矛盾是出品、服务这些近距离拼刺刀的东西，所有战略都要围绕菜品来做，“让就餐环境变得舒适，其实是让顾客的注意力全部集中到菜品上。”其次，就是菜品质量，在全国连锁阶段，产品成了主要的矛盾。局气准备花大力气把出品的质量提升上去，并一步步精简菜品数量，将不适合全国连锁的菜品逐渐删减掉。

局气餐厅加盟品牌特色

局气餐厅是个很好的餐饮品牌，主要经营的是中式快餐美食，局气餐厅在多年的经营中，总是默默无闻的发挥自己的功效，服务更多的顾客，不断的积累忠实的粉丝，让门店的生意发展的更好，被更多的消费者看中，被投资商追捧。正是局气餐厅的默默无闻的奉献，获得不少投资商的看中，公司在很多城市都开设了加盟店，门店的数量也很大，都是不错的，店面的生意很火爆，加盟后，生意好，是非常的受重视。

局气餐厅店内的服务也是很到位的，系统很全面，在公司的运营上，公司的发展也是很不错的，但是局气餐厅的内部机构发展的稳定，在公司的帮助下，门店的生意很好，发展也是很稳定。局气餐厅公司有负责各大门店统一运营的部门，还有负责美食烹饪技术培训的技术培训部门，还有负责门店形象设计的设计部门。局气餐厅的宣传也是很到位的，公司有专门想尽办为品牌店做出宣传的营销和广告策划部门，让局气餐厅的品牌经常出现在网络和平台上。

局气餐厅在店面的发展上，也非常的重视门店的经营和美食的研究，因为美食才是吸客的利器，只要餐厅的美食好，进店消费的人群源源不断。局气餐厅在多年的经营中，始终不忘初心，希望带该顾客更加的美味的美食，和优惠的就餐环境。局气餐厅力还不断的完善自己的内部机构，还进一步的提升品牌形象，这样使得局气餐厅，更加的受好评。局气餐厅在美食的研究上也是很重视，也比较重视这里的美食，在美食的选材上，利用的都是当天，采购，时令季节的蔬菜原料，这行在制作的时候，还能保证美食的新鲜度，做出来的菜肴在外观视觉感受上都做的很到位。

局气餐厅加盟优势：因为专注，所以专业，值得你信赖

1、商标：加盟商可以使用局气餐厅统一的商标，专利等知识产权，降低前期广告机产品研发费用。

2、成功经验：加盟商可以获得局气餐厅加盟店多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。

3、系统培训：加盟商可以得到局气餐厅加盟店系统的培训及管理上的指导。

4、媒体宣传：通过局气餐厅庞大的宣传体系而获得广告上的宣传效应。

5、集中采配：通过局气餐厅总部集中进货，统一配送可降低成本，保证货源充足。

6、品牌优势：局气餐厅加盟店能集中精力提高管理水平，增加品牌等无形资产价值。

7、新品研发：局气餐厅总部定期将新品方案传至各加盟店，并且进行相应的技术指导。

8、原材料：局气餐厅加盟店20%的原材料统一从局气餐厅总部配送，确保各个产品的质量口味一致。

局气餐厅加盟支持：保姆式加盟扶持，由点到面

特许专卖支持：授予区域专营店、专柜零售经营权，合同约定区域市场内享专卖制;

价格规范支持：规范的价格政策旨在保证专卖商足够利润空间下避免恶性竞争;

营建服务支持：协助店铺选址，行业一流水准的VI形象方案，提供专业的店铺施工图纸、装修指导等;

开业策划支持：提供量身定制开业策划方案;

管理输出支持：输出成熟的加盟店操作管理模式;

专业培训支持：局气餐厅每年定期对加盟商工作人员进行系统培训;

物流配送支持：完善的全国范围内物流配送体系。

局气餐厅

1、具有经济基础，能满足开店所需要的基本费用;

2、店面须正规门市商品房。

3、认同局气餐厅的经营理念，能主动执行局气餐厅下达的各项政策，愿意接受局气餐厅监督和管理。

4、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成局气餐厅下达的各项指标。

5、局气餐厅加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

6、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

7、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循局气餐厅的经营规则。

局气餐厅

1、认知品牌：网上浏览局气餐厅加盟信息或网站留言，加盟投资顾问给你做一对一的解答关于品牌实力及加盟政策有相应的认知。

2、实地考察：局气餐厅是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察局气餐厅项目可以到局气餐厅总部，也会有免费的车辆接送您。

3、申请加盟：在综合考量下若是决定要加盟局气餐厅那就填写加盟申请表。递交给总部表达自己的加盟意向。

4、签署加盟：合同确定加盟合作意向后局气餐厅提供合法性证明材料局气餐厅签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选址建店：局气餐厅总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、店铺装修：店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需要验收，验收合格后才能开业。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、成功经营：选择吉日开业正式开始运营局气餐厅加盟店。