補時咖啡
投资金额:¥10-20万
所属行业:咖啡
投资金额:¥10-20万
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補時咖啡,一个藏匿在地下防空洞里的新概念空间。正如进门前看到的玻璃招牌上所写,这是一个集合了电影、咖啡、美食、设计和艺术的复合空间。它是拥有十个包厢的私人影院,也是藏在地下的超大咖啡厅,甚至是一个小型的展会现场,无论你如何定义它,这都是一个消磨时光的好去处。
上班人群的匆匆步履,稍稍慢下来,走过常德路口,用一缕晨光,换一手暖咖,转角遇见,不一定,有爱。但会有书有电影有補時咖啡的温暖。
補時咖啡被赋予各种“风格”上的定义:“工业风”、“美术馆”甚至“复古咖啡店”。補時咖啡这个名字,是创始人张先生取自一个艺术展览的题目,而这个项目的原始空间现场情况,基本上就决定了今后的形态和内容。
这家开在地下室的咖啡店,内部环境更是温馨无比,除了有高颜值的下午茶甜品之外,更拥有私人影院。现在私人影院已成为主流,除了舒适的环境,极高的私密度,影片更新也很效率,绝对是情侣间又多了一个选择约会的好地方。
補時咖啡的品牌诞生于1991年,是政府特别创造的一个咖啡品牌,故而她的定位以及产品质量远远高于其它咖啡品牌。補時咖啡,她就是来自古巴的咖啡,以其醇厚香滑的口感而,咖啡原豆均选自古巴高海拔无污染的水晶山区域,其独特的地理特征加上得天独厚的自然条件造就了古巴咖啡的奇迹,也让補時咖啡成为古巴有名的咖啡品牌,让世界各地的咖啡爱好者们品尝到每一口都是醇香,每一粒都是的古巴咖啡,进入中国市场后,補時咖啡以它专属的高品质在中国快速的建立了良好口碑。
補時咖啡,是指由产自牙买加補時咖啡的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加補時咖啡和牙买加高山咖啡。補時咖啡山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。補時咖啡很高峰海拔2256米,是加勒比地区的很高峰,也是的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加補時咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配很好,所以完全不具苦味,仅有适度而很好的酸味。
補時咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒,必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。
企划支持:总部企划部精心为连锁部进行整体营销策划,包括开业策划等,利用广告宣传、等帮助加盟店造势,迅速打开市场。
选址是开店的基础是关键
補時咖啡在选址方面有着丰富的经验和技巧,可以为加盟商提供有价值的参考。这一支持使加盟者出手便掌握先机,在同行业的竞争中拔得头筹。(補時咖啡補時咖啡总部在接到加盟商定址要求后,3-5个工作日内到达当地。)
成本优化管理的支持
補時咖啡经营所需的固定资产、低值易耗品的品牌、质量标准、所需数量、最低进价以及进货渠道。这一支持能使加盟者做到精打细算,使加盟者成为餐饮业的一员。(开业前補時咖啡補時咖啡总部将专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业知识)
人员培训支持
補時咖啡提供管理人员及技术人员的专业培训,专业、全面的理论和实践支持,使连锁店以最快的速度达到高水平营业标准。補時咖啡補時咖啡总部对加盟商进行人员专业培训(六人,其中前厅3人,培训周期为8-10天;后堂3人,培训10-15天)包食宿,来往交通费用由加盟商自理,特殊情况補時咖啡補時咖啡总部也可提供上门培训。
开业策划的支持
補時咖啡根据加盟方提供的市场调研资料,结合自身丰富的经验,将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案,成为当地餐饮界举足轻重的角色。
环境好,经营的美食丰富
大家也是知道该品牌是一家连锁的咖啡公司,主打的产品就是咖啡,饮料和鲜榨果汁,还有甜食和披萨等小吃,经营的美食上味道也十分丰富,都是总部聘请着专业厨师设计出来的,口味上也是学习着许多西餐店制作模式,然后积累着这些丰富的经验,在美食上也是很好的得到了发展,使得该西餐厅现在大家也是了解了,门店的坐落位置也是出于市中心繁华地段,交通也十分便利,来往的客人也是拥挤的,然后在美食上凭借着特色的口味满足着消费者味蕾需求,也是非常不错的。
食材方式,物美价廉
西餐中的美食养生和口味大家也是不用说的,多年来该品牌突破着经营模式,还有着专业制作美食的厨师和后厨,然后设备也是大型的,为的就是从全新的角度去设计着新的美食小吃,这样可以紧随着美食行业不断发展,通过积极学习意识,也是有实力去把该西餐品牌走在前列的。補時咖啡产品上外观虽然和一般小吃是没有差别的,但是从制作手法和口味上大家也是不难看出是有差别在里面的,不管是什么身份人士,大人和小孩都是也是喜爱的,而且不同口味的人士,吃着同一样美食也是有不同的心得体会的,美食的价位上有20-45元左右的。
总部保姆式扶持,创业开店零风险
補時咖啡品牌加盟店现在也是有230多家了,规模经营上也是大小不同的,加盟商选择来加盟的话,可以享受着总部帮助选址扶持,还有着品牌小吃特色制作方式,让加盟商在学习时候也是立足当下基础,还有总部给出的详细计划方案,让加盟商内心知道小吃经营的渠道和采购方式等,这些掌握在心之后也是不用担心利润情况了。
1、具有良好的社会及商业信誉,有一定的商业经营能力和工作经验者优先。
2、认同補時咖啡加盟品牌经营理念,服从補時咖啡总部机构的管理,积配合補時咖啡总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识。
4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
6、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,保证质量。
1、投资咨询
投资者以电话、网络、传真等方式向補時咖啡总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项,索取相关资料。
2、资格审核
補時咖啡总部对投资者进行资料审核,确认投资者的合作资格。
3、实地考察
補時咖啡总部的市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察,并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
4、签订合同
市场考察报告评估通过后,投资者到補時咖啡总部所在地签订加盟合同,并依约交纳相应费用,投资者正式成为補時咖啡加盟商。
5、人员培训
加盟商安排直系人员到補時咖啡总部进行技术培训,培训合格后颁发授权证书(也可由補時咖啡总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作、。
6、店面装修
由補時咖啡总部的设计师进行店面设计,加盟商认可设计方案和图纸后,再由補時咖啡总部旗下的装修公司进行装修,同时协助加盟商办理营业相关证照。
7、开业准备
補時咖啡总部统一配送设备、器具,提供开业促销方案,所有原料、人员准备就位。
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