巧菓工坊

什么样的项目是一个好项目，什么样的项目值得去加盟的呢?品牌知名度大，市场占有率高，消费者信赖，才算得上是个好项目，甜品行业的巧菓工坊品牌就是这样一个好项目。巧菓工坊品牌隶属于上海麦瑞餐饮管理有限公司，主要经营咖啡、茶饮、甜品和轻食等产品，从创立至今，一直都是甜品行业内的一线品牌。为了满足市场的需要，巧菓工坊的加盟店开的越来越多，但仍然满足不了市场的需要，合作伙伴仍在招募中，场面异常火爆，投资如此有前景的品牌，致富之路将不再遥远!因此，对于想要在甜品行业中创业的投资者来说，加盟巧菓工坊是极佳的选择!

巧菓工坊加盟优势：

1、模式创新：

将面包、西点及咖啡、饮料结合在一起，使消费者进入巧菓工坊有吃有喝，因为单一咖啡、饮料经营时受季节影响太大，所以结合面包、西点有助于提高同业竞争力。

2、品质保证：

巧菓工坊的每一杯咖啡、饮料都是采用最新的专业设备"茶咖机"现泡鲜煮，打破传统制作方法，使消费者喝到的每一杯饮料都是新鲜的、健康的、美味的、而面包、西点都是由我们的西点师现场新鲜烘焙的。

3、原料取得：

巧菓工坊的原料从品质及来源均由总公司统一控管，大部分原料由总公司研发生产，所以从性价比及货源的稳定性都要优于同行业，另外依托总公司的优势，很多专业设备都是直接总代理，所以压缩了很多中间环节，以此来让利于我们的加盟业主。

4、店铺选址：

经营巧菓工坊成功的关键在于门店的选址评估,所以我们的专业评估团队的宗旨是“选址不过关、一切都免谈”。

5、装修指导：

根据以往经验很多经营业主，投身餐饮业之前都不是很了解该行业，所以经营巧菓工坊，我们将派出专业的人员现场指导装修，从店铺风格、工程质量、水电煤用量预估及管线排放，到最后整体验收。

6、人员培训：

巧菓工坊人员培训分为两方面首先,员工培训从咖啡、饮料及面包、西点的制作，外场促销及礼节,收银操作，其次，业主及主管培训,主要是门市运营技巧员工管理、品质控管。

7、开业辅导：

再完美的培训都要有个磨合期和熟练的过程，所以授权店开张后，总部将派遣西点师和吧师各一名,辅导加盟店7天。

8、运营督导：

餐饮业竞争相当激烈,所以公司将不定期对授权店进行运营辅导,从品质、服务、人员管理等多方面着手。

9、新品研发：

总部设立的研发部门不断跟进新品，增加适应地域的香甜美食、饮品，包括台式简餐等等都能很巧妙的融入其中，发展空间更有保障。

1、加盟商需要足够的的资金力量，需有53665元以上的准备资金。正规连锁店组织需要完全依赖于自己的资本进行扩展工作。

2、加盟商必须认同品牌总部的经营管理模式。

3、对创业经过深思熟虑，具有投资创业的信心和勇气。

4、店铺面积至少15平方米以上项目独立、交通便利、配套较好位于当地步行街、车站码头区域为佳。街面宽度小于6米的街道两旁的店铺，经营效果好。

5、拥有产权明晰﹑位置适合﹑15平米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所。店铺要求在周围150米内不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。

6、除总部提供的设备之外，加盟店必须具有完美的收银、监控及安全设备。

7、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

8、须按照公司的要求及时想总部反馈市场信息。

9、需要是具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

1、投资咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司资讯，索取相关资料；

2、实地考察：对总部、相关店面、相关项目进行实地考察，品尝相关的甜品;

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同;

5、缴纳费用：加盟者加纳相关加盟费用;

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，以及甜品制作人员培训;

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。