湘炉小馆加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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湘炉小馆是安徽湘炉小馆餐饮管理有限公司暨骨味坊之后,历经十年再磨一剑,只为全新倾力打造又一鼎力之作,小巧甜美的名称却以火辣妖娆的湘菜姿态,在全国惊艳亮相!
湘炉小馆不仅以经典、湘菜、鱼头为特色,更有香辣川粤菜、美味小甜品和给你足够满足感的主食为搭配。主打养生鱼头,严格筛选天然野生鱼为原始素材,并配以百年秘制纯天然酱料精心烹制,将鱼头的精华与秘制酱料相结合,经过不同火候慢慢熬制,萃取出二者精华,给你的味蕾足够的满足感和安全感。
自公司创建以来,一直以弘扬“中国美食文化”为已任,以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户投资的全方位解决方案为使命,不断围绕“特色,品质,服务,文化,成本”探索创新,深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力。
在中国餐饮消费特性下,将博大精深的传统饮食文化与顶级的餐饮连锁管理体系做完美结合,专业化的研发中心,管理团队和成熟的运营体系给直营店和投资者提供全方位保障。公司办公设施一流、办公环境优雅,旨在为每一位员工营造一个温馨舒适的办公场所,为员工打造第二个“家”。
原始素材,精心烹制
湘炉小馆主打养生鱼头,严格筛选天然野生鱼为原始素材,并配以百年秘制纯天然酱料精心烹制,将鱼头的精华与秘制酱料相结合,经过不同火候慢慢熬制,萃取出二者精华,给你的味蕾足够的满足感和安全感。采用洞庭湖生长多年的鱼制作而成,分量十足,在精美而巨大的盘子衬托之下,使人马上想到八百里洞庭湖的磅礴气势。
烹制技艺、火辣鲜香
“招牌养生鱼头”更以其硕大的身躯,兼容的烹制技艺、火辣鲜香的口味淋漓尽致的展现出“洞庭”文化的大气、霸气与兼容并蓄!带给食客的已不仅仅是一次美味绝伦的美食品尝,更是一次对博大精深的传统相楚文化的情感体验与思想感悟:让更多人都难忘这味道,因为它不仅仅是一盘菜,而是一份爱心。
品牌理念:倡导营养健康是未来餐饮市场发展的趋势,既提供味觉上的享受,更能满足人们对健康养生的需求。
店面风格:知名设计师多种装饰风格,将产品文化与就餐环境结合。
经营管理:二十多年餐饮运营成功经验,近千家连锁店实战管理经验,一百多位技术督导,用实力和经验说话。
运营模式:全新的连锁管理模式,选址、设计、培训、筹备、管理保障整店输出。
品牌效应:与全球商业地产巨头战略合作,与星巴克、海底捞为邻,尽显国际品牌风范。
核心技术:源于湖南湘西风味,在继承传统湘菜鲜香辣的基础上,把时尚与健康养生融为一体。
精选原料:原料从发源地采购,保障原汁原味。
产品定位:产品经市场调研,定位准确,老少皆宜,大众消费,迎合国家政策,是市场消费的趋势。
一、品牌效应
与全球一线商业地产巨头万达、华润、银泰、等战略合作,与星巴克,海底捞为邻,与王者并肩,尽显国际品牌风范
二、核心技术
源于重庆土家族风味,继承了传统火锅,川式火锅,香辣菜的基础上。把麻、辣、香混为一锅,融为一体
三、原料上乘
发源地原料采购,沿用古制传统秘方,加入新式调料和造型
四、产品定位
老少皆宜,大众消费,迎合国家政策,是市场消费主流
五、品牌理念
产品所倡导的营养,健康是未来餐饮市场发展的趋势,除了为食客提供味觉上享受,更能满足人们对健康,养生的需求
六、店面风格
御用知名设计师Alston Lee,多种装修风格(欧式,经典,时尚,复古)将产品文化与就餐环境完美结合
七、经营管理
专业团队,二十多年餐饮运营成功经验,近千家连锁店实战管理心得,一百多位金牌店与技术督导,用经验和实力说话
八、运营模式
全球领先的连锁经营管理模式——SDTPM模式,即选址(SITE SELECTION ),设计(DESIGN),培训(TRAIN),筹备(PREPARE),管理(MANAGE),确保整店输出
1、要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于“湘炉小馆”单店投资的具体投资计划。
4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。
5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业,拥有较大的激情与热情,能够有信心经营好湘炉小馆加盟店。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟湘炉小馆项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:湘炉小馆总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
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