聚义堂火锅加盟

聚义堂火锅是蜀义集团旗下上海汇聚义堂餐饮有限公司于2013年在上海注册的火锅品牌。聚义堂注入了中国古代名著《水浒传》的忠义豪放的文化精神，店内以梁山堂口风格为装修主题，为食客塑造一个与众不同的就餐环境，让顾客在享用美味火锅的同时，融入1000年前勇武侠义的水浒文化，是一家融汇各地养生火锅特色于一体的纯正成都火锅。

2013年7月首家标准示范店正式营业以来，在短短两个月内，就因独特的文化氛围与纯正的巴蜀口味获得消费者青睐，以优异的业绩和卓越的经营管理模式，在上海餐饮界迅速窜红，另众多演艺界明星和消费者慕名而来，与此同时，各路网友缤纷踏至，叫好连连。晚上约上三五好友成群入座是常态，更有每每周末座无虚席，人气火爆。

蜀义集团旗下拥有西餐厅、酒吧、火锅等连锁产业，2015年公司将火锅连锁定位核心发展项目，制定了“三年百店，每店必活”的战略目标，计划在未来三年全国稳步扩张100家，用心经营好每一家。

聚义堂火锅加盟品牌特色

聚义堂火锅是中国火锅行业著名品牌，公司从事餐饮行业至今，凭借二十多年的成功运营经验，由实践经验形成的独家新型商业运营模式及丰富多样的特色菜品，聚义堂火锅获得广大消费者的一致好评。

聚义堂火锅所炒底料配料精制，火锅配方独特，辣椒经特殊工艺炒制，吃后口不干，不上火，汤料中油、水比例适当，久煮不浑汤，久涮无苦味。红锅麻辣鲜香，汤色红亮，油 而不腻，口感醇厚。另有制火锅红油技术、毛肚快速发制技术、花椒油制作技术、“新乡一绝”红焖羊肉技术、醉红鸭火锅技术、香辣虾火锅技术。

聚义堂火锅吸取传统大锅之精华，在保持“麻、辣、鲜、香”特点的基础上，采用能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津养气的名贵中药材辅以绝密配方精心配制、慢火熬制而成。其口味颇似蚂蚁咬舌头，震颤全身;辣似魂儿出了身体，飘忽浓郁;鲜似天籁之音绕梁，三日不绝，特别那种难以形容的香味，令人垂涎欲滴。

聚义堂火锅将成都大度、细腻、包容且包含人文元素的生活方式就溶入到四川火锅的每一个细节，完美的体现火锅聚而食之的精髓。其结合四川的特产和川菜百年制作工艺，在每一天都以全新的热忱诠释其多年来制作火锅的专注专心——以独创、美学和舒适就餐为本，打造具有鲜明个性的精致老火锅。

聚义堂火锅加盟优势：背靠大树好乘凉，携手抢占市场先机

1、全方位支持全天候指导

专业的营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。

2、专业指导专家诊断

聚义堂火锅的专业餐饮团队总结多年的成功经验，整合出一套从经营到管理，从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟投资者快速成为专业餐饮人。

3、统一配料标准制作

“聚义堂火锅”特有的工艺配方，独特的工艺，现代化标准流程，让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的保障，使技一般工作者只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速速成，核心配料的自家统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。

4、品牌掌控核心

连续多年被评为“重庆市商标”的聚义堂火锅品牌，一直以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺配方，所掌控的核心调味料用十几种天然原辅料进行炒制而成，完全达到了产品的自然鲜美，在市场中永远保持独一无二地位。

5、打破传统加盟政策谛造事业平台

“聚义堂火锅始终奉行“成就别，成就自己”的经营理念，推出“终身一费制”的加盟政策，完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商投资成本。从而，激发了许多成功加盟店在一个区域不断扩张发展，创造了一个投资者能稳定、低成本、发展的事业平台。

聚义堂火锅加盟支持：全面支持护航，零经验轻松做校长

1、品牌支持

聚义堂火锅所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家聚义堂火锅门店，都能感受同样的产品与服务。

2、产品支持

聚义堂火锅总部有齐全的产品合作商，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势。

3、技术支持

聚义堂火锅拥有成熟技术，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训。

4、培训支持

聚义堂火锅将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。

聚义堂火锅

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认同聚义堂火锅品牌，具有良好的投资心态和开拓意识。

3、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的最低标准。

5、执行和遵守聚义堂火锅加盟总部的各项经营管理体系。

6、良好的商业信誉及商业道德。

7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。

聚义堂火锅

1、全面调查区域行情，了解聚义堂火锅加盟相关加盟政策

2、填写聚义堂火锅加盟申请表，提交加盟申请

3、资格审核，总部会及时与您沟通确认相关事宜

4、聚义堂火锅加盟总部考察，双方就企业、产品、营销等板块进行交流

5、确认合作意向，总部派人参观考察加盟店，与您洽谈详细合作事宜

6、签订合同，双方对考察结果无争议，签署加盟协议，规范彼此的义务和责任

7、系统培训，总部为加盟商提供开店经营指导培训和相关技术专业培训