苗家八大碗加盟

“苗家八大碗”立足于做最好吃的苗家菜”的理念，选用最原生态的苗家食材，采取神秘独特的烹饪方法，做出地道纯正的苗家口味，彰显苗家八大碗的乡土气息。并不断的优化经营管理模式，提升构建企业文化，积极塑造品牌形象，走上了规模化连锁经营之路。

苗族数百年传统工艺，结合现代烹调技术精制而成。把苗寨菜园刚采回的自种青菜洗净沥干，放入酸汤坛中，静置1周后便可食用。有去腥提味，开胃助食的功效，汤鲜味美，且含多种维生素，有益健康，堪称苗族美食经典。

苗族是一个古老的民族，在不断迁徙的过程中，形成了独特的饮食文化。苗家人热情好客、豪爽耿直，逢年过节、婚嫁喜庆招待客人，会在八仙桌上摆上八大碗土菜，宾客欢聚一堂，大块吃肉，大碗喝酒，这种具有浓烈乡土气息的苗家美食和厚重文化底蕴的传统习俗，一直传习至今。时至今日，“苗家八大碗”的传承人李萍女士，为弘扬和发展苗族餐饮文化，于2013年注册成立了贵州苗家八大碗餐饮文化有限责任公司。公司成立以来，立足于“做好吃的苗家菜”的理念，选用原生态的苗家食材，采取神秘独具风味的烹饪方法，做出地道纯正的苗家口味，彰显苗家八大碗的乡土气息。并不断的优化经营管理模式，提升构建企业文化，积极塑造品牌形象，走上了规模化经营之路。

苗家八大碗是您“品尝苗家美食、领略苗家风情、体验苗家生活、感受苗家文化”的最佳地方，同时也能让您吃上家乡味、记得住乡愁!

苗家八大碗加盟品牌特色

苗家豆腐坨坨，是用松桃苗家出产的黄豆，经精练细琢，选出优等黄豆，用石磨打成豆瓣，加温水泡十分钟后，手工磨制，过滤加工而成，其口感鲜嫩醇香，营养价值丰富，深受人们算爱。

松桃苗家八宝贡米饭因其食材特殊而享有盛名。其主材为响水洞的优质糯米，，嘉庆年间被选为贡米，品质上乘，地位无可取代。米饭色泽鲜艳美观，质软香甜微糯，为酒席佳肴。现成为接待贵宾必备菜品。

苗鱼，是苗族用独特烹饪鱼类的方法做的一道美食。功夫在煎功上，讲究以文火慢煎，把握火候十分讲究。配料以青辣椒为主，混炒后，鱼有辣味，椒由鱼味，清脆可口，且有开胃之功效，老少皆宜。

苗家八大碗加盟优势，实力成就梦想 品质塑造品牌

1.开业程序简单化：

确定合作关系，依照提供的装修模板进行装修，能够依葫芦画瓢，驾繁就简，把复杂的装修设计简单化。参照提供的设施、设备等清单进行采购，既节约时间，又节省开支，能够在最短的时间内开业迎宾。

2.形象统一化：

门店的整体形象设计，既参照了餐饮业传统的色彩和风格，又突出了自身的经营理念和文化氛围，显得温馨且人性化。现已形成统一模板，《苗家八大碗》商标已在国家工商局注册，不管店开在哪里，都能一见如故。

3.产品标准化：

利用提供的产品量化制作标准，再加上系统培训，能够很快掌握产品配制比例，操作流程和控制要点，烹制出集色香味形于一体的产品，且长期保持产品质量的稳定。

4.管理规范化：

在餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，制订了一整套营运管理手册。合作后，按照手册内容进行日常管理，可以做到轻车熟路，减少许多不必要的烦恼。总部还会对特许经营者定期进行督导，使之管理规范有序。独创的全程电子商务连锁营运支持SaaS网络管理平台、POS收银系统及管理后台。

5.产品持续更新：

产品主题特色突出;持续的新菜品开发，一般一个月2个以上新品，为消费者提供了更多的选择，让产品吃出万种风情来，更加具有可持续发展性。

6.效益高：

合作是为了降低经营风险，获取经济效益。的经营理念和运作模式被大家所认可，其赢利模式也日趋成熟。加盟商只要选择好店址，依照统一的模板装修好门店，按照《苗家八大碗》的模式进行管理，控制好成本和菜品质量。提供人性化的服务，就一定会凸显效益。

苗家八大碗加盟支持，实力名企，为你保驾护航

1.考察期：

1)参观直营店及前厅和后厨，免费品尝菜肴;

2)免费协助选址;

3)免费进行商圈调查评估;

4)免费进行房屋测量、估算投资额及市场定位。

2.签订合同后：

1)提供《苗家八大碗量化标准》、《苗家八大碗单店运营管理手册》、《苗家八大碗店铺营建手册》、《苗家八大碗分店岗位职责》《苗家八大碗VIS(企业视觉识别系统)手册》。

2)免费拟定《装修计划》、《人员训练计划》、《物料筹备计划》、《开业计划》;

3)免费提供装修功能布置图;您可自行寻找合适的装修公司和设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部审核认可;可委托总部设计和施工(费用另计);

4)免费共享供货商资源;提供餐具、服装、物料等供应支持;

5)免费培训3-5名(后厨、前厅、品管)核心管理;前厅、后厨员工的代培训，总店提供免费用餐。

6)总部直营店驻店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平;

7)指导申办各类证照;

8)上门进行开业筹备和开业指导。

3.餐厅正常营运中：

1)对员工进行免费的新产品培训指导;

2)根据当地情况拟定营销策略、促销方案及活动计划，免费提供宣传资料、宣传图片等资料(电子档);

3)全程跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩;

4)专职市场督导不定期上门巡访服务;

5) 终身免费为加盟商送训人员进行培训。

苗家八大碗

1、具有合法资格法人，自然人或其他组织;

2、 完全认同《苗家八大碗》品牌，接受总部的统一管理模式;

3、具有身心健康，较强的进取精神，能全身心投入;

4、有过成功经营背景或管理经历;

5、具备不低于100万元启动资金要求;

6、 无犯罪记录、不良嗜好、无一夜暴富的幻想。

苗家八大碗

1、首先在前景加盟网品牌主页下方留言板留言获取加盟资料;

2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴;

3、签订加盟合同;

4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等;

5、开业支持;

6、后续运营服务。