鼎云轩蟹黄汤包加盟

鼎云轩蟹黄汤包隶属于上海即和餐饮企业管理有限公司“十年看浦东，百年看外滩，千年看七宝”。“鼎云杆”位于千年古镇七宝老街。蟹黄汤包，亦是正餐也可以是饭后茶点，亦是下午茶也是宵夜，不受时间和地点限制，是一种比较特立独行的餐点。鼎云杆品牌蟹黄汤包同宗同祖自龙袍，传承光大于上海七宝;血脉相连，品质相同。蟹黄汤包只是主打产品，还包括金奖蟹黄汤包、招牌蟹黄汤包、鱼翅蟹黄汤包、香菇荞莱汤包虾仁汤包、蟹粉汤包、芹菜猪肉汤包、黄金玉米汤包、鲜肉汤包等20余种。此外，上海特色精美点心系列如生煎、烧卖等，海鲜面、红汤面、凉拌面等系列碗面，瓦煲饭、上海本帮小莱等。

鼎云轩蟹黄汤包本着“新鲜”、“健康”、“天然”和“多样”四个原则立本：无论是主食材还是辅食材都选用新鲜高品质的。所有工序都严格按照国家标准和公司制定的规程和手册操作，保证呈现的食品卫生洁净，让顾客放心安心食用。鼎云轩蟹黄汤包承诺不添加任何防腐剂，不使用味精，口味纯粹出自天然，吃我们的汤包面点不会有糊嘴腻口等现象，让顾客食用安心放心。我们有专业的队伍，配备专业专门的研发技术人员，专职对传统小吃的传承和提高，后续产品不断。

品牌故事

七宝老街，位于上海市闵行区七宝古镇，典型的城中镇，又是离上海市区 近的古镇。每条街上都有丰富多样的特色小吃，有古色古香的建筑群。七宝古镇同属江南太湖流域的历史古镇，小桥流水，雄梁画栋，风景如画。人在其中，不知今夕何夕，仿佛置身于宋时明月明清坊间!

蟹黄汤包是江苏龙袍的美食一绝，已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。蟹黄汤包代代流传为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝.、形态美、吃法奇。蟹黄汤包的制作原抖十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙繁复，深受广大美食爱好者的喜爱。

鼎云轩蟹黄汤包加盟特色

鼎云轩蟹黄汤包本着“新鲜”、“健康”、“天然”和“多样”四个原则立本：无论是主食材还是辅食材都选用新鲜高品质的。所有工序都严格按照国家标准和公司制定的规程和手册操作，保证呈现的食品卫生洁净，让顾客放心安心食用。

鼎云轩承诺不添加任何防腐剂，不使用味精，口味纯粹出自天然，吃我们的汤包面点不会有糊嘴腻口等现象，让顾客食用安心放心。我们有专业的队伍，配备专业专门的研发技术人员，专职对传统小吃的传承和提高，后续产品不断。

鼎云轩蟹黄汤包加盟优势：品牌资历强，轻松建店

专业选址：品牌将对鼎云轩蟹黄汤包加盟商户进行专业的选址指导,由专业人员通过远程或上门对您所选的店址进行有效评估,最终提交评估报告。

商圈评估：选址确定后，鼎云轩蟹黄汤包招商总部将进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括鼎云轩蟹黄汤包产品的合理搭配和投资回报的测评，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修。

开业计划:总部为鼎云轩蟹黄汤包加盟门店拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。

装修方案:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工.鼎云轩蟹黄汤包加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。

技术培训:公司运营部培训中心负责对后厨员工进行标准规范化服务、技术及管理培训,并对鼎云轩蟹黄汤包加盟门店前厅员工的招聘服务标准进行指导。

物料储备:总部根据《物料配署和储备计划》为鼎云轩蟹黄汤包加盟分店进行物料的储备。

鼎云轩蟹黄汤包加盟支持：供各项扶持，轻轻松松当老板

1、前期支持：

1)参观直营店、免费品尝菜肴;

2)免费帮助您寻找、考察和确定店址;

3)免费商圈调查;

4)免费现场测量。

2、店铺统一设计、施工支持：

1)提供专业装潢设计，包括详细的施工图以及装修预算作为参考;

2)提供店面装修施工辅导，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方便提供协助;

3)提供装饰材料供应支持;

4)提供餐厅所需的设备的订购、安装、调试;

5)总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平;

3、服务、技术及管理培训支持：

1)总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平;

2)总部提供上门开业指导，确保家门店开业顺畅;

3)新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力;

4)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度;

5)跟踪经营状况，提供合理化建议，对餐厅运营进行规范的调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩;

6)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务;

7)针对加盟店的运营报表进行分析，找出加盟店在日常运营中的不足，从而加以改进;

4、物流配送支持：

1)总部统一为加盟店配送馅心料、汤料、半成品、调味料、干活等;

2)总部统一为加盟店提供服装、餐具、用具、一次性用品等;

3)总部物流配送给加盟店物料的价格和直营店一样;

4)如有价格调整，将会提前通知;

5、运营业务手册支持：

1)总部确保加盟店开业和后续营运顺利，将统一提供营运指导手册，业务表格，管理手册;

2)统一提供电子表格等。

鼎云轩蟹黄汤包

1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

2、有一定的经济实体和投资实力，有良好的信誉。

3、具有致力于餐饮事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

4、了解、信任鼎云轩蟹黄汤包，在经营理念和发展思路上能达成共识。

6、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

7、具有法人资格或合法经营资格，合作伙伴不超过2人，并明确主次。

8、愿意交纳保证金。(合作终止时予以退还)。

9、愿意按照标准交纳品牌服务费及终端推广费。

鼎云轩蟹黄汤包

1、咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项， 在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

2、加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应填写、提交《加盟申请表》; 协助总部做好市场调查和项目投资评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

3、签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。

4、选址装修，办齐手续：总公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。