华氏老街坊卤鹅加盟

华氏老街坊携千年传承秘方，为回归浓情而来。将传统“卤鹅”结合当前台湾美食的文化特质，再注入点滴西方时尚元素，为食客呈上一场非传统、非时尚、非久远、跨越时间与情感的卤味盛宴。

华氏老街坊不只是卤鹅，不仅是餐厅。他蕴藏着深厚的文化，祖先的智慧，家族的秘方，师徒的情谊，食客的领悟……美味的每一个瞬间都源于代代相传、热爱中国美食文化的老街坊品牌团队;我们再致力打造美味帝国的同时，梦想着老祖辈们坚守千年的经典，用一种全新的方式传递出去，并发扬光大，所以，我们为之创造了带有温度，跨越距离的全新餐饮体验!

华氏老街坊卤鹅加盟品牌故事

“卤”味已经有上千年的历史了，民间流传，当年张辽淝河胜战孙权之后以卤肉犒劳三军，经过三国和南北晋朝的铺垫，到了宋朝的卤味已经成为百姓家饭桌上的常客了。那时，“澄海”已有养鹅之风，由于气候环境适宜，养殖悉心，宫廷里御用的鹅都出于“澄海”。卤味在这时已经比较成熟，“澄海”由于先天卤水之优势，卤制出鹅肉，香嫩无比，堪称一绝。而且吃鹅肉养生又补气，达官贵族，客商富家都纷至踏来。

元仁宗延祐年间，宫廷饮膳太医勿思慧，负责皇室的膳食营养调配工作，是当时有名的营养学家，美食家。为满足元皇室的口腹之欲，他曾经对各种不同品种的鹅做了药理分析及各种研究，也正是因为鹅肉确实的养生与药理价值，自皇族而下，推而广之。

明郑时期，勿思慧的后人勿智华将祖辈的宫廷烹鹅秘方带至琉球，数年间，融合当地各类制鹅工资，研发出各种鹅肉美味。并开了间，华食鹅铺，众多美味中以卤鹅最为盛名。

当时的琉球总兵慕名而至，品尝之后十分喜爱并称赞说:此鹅匠心独具，在尚品之上。当为一绝，故而华食卤鹅在澎湖列岛一带颇具盛名。

久远传播，加之中华情结，“华食卤鹅”被称为“华氏卤鹅”。

华氏老街坊卤鹅加盟产品特色

“华氏老街坊卤鹅”卤制方法独特，其卤制秘方被御厨收藏，迄今已逾千年历史，在不改变“华氏老街坊卤鹅”原有29种中草药的基础上，利用现代高科技生物工程技术对卤制工艺再度进升级，其独创的“冷锁”、“纯化”技术，使贡鹅色泽清爽，香气浓溢，味美醇厚回味无穷，具有健脾养胃、益气补虚、清热解毒之功效。

1、鹅是只吃草不吃添加剂，是真正的绿色食品;

2、鸡属热性，鸭属凉性，鹅是不热不凉属中性，华氏老街坊卤鹅适合所有人群;

3、鹅肝的解毒功能在动物中最强，所以鹅身上没有癌细胞;

4、华氏老街坊卤鹅的鹅肉、鹅汤具有清热解毒、平喘、滋阴、温补的功效;

5、贡鹅肉细鲜嫩、香醇可口、回味无穷!

华氏老街坊卤鹅保证能够为人们带来更多的利益华氏老街坊卤鹅的味道非常的鲜美，不仅是因为它有着自己秘制的底料，华氏老街坊卤鹅选用的都是新鲜的健康的食材。华氏老街坊卤鹅拥有极致美味，在市场上的每一家加盟店生意都特别好。

华氏老街坊卤鹅加盟市场前景

市场分析

在我国的餐饮行业，各种美食数不胜数，而随着大家在饮食喜好以及生活理念上的转变，对生活品质要求越来越高，华氏老街坊卤鹅品牌凭借着美味、养生、营养等特色赢得了更多人喜欢。华氏老街坊卤鹅品牌不仅有自己的品牌文化，文化传承，更拥有独特秘制的制作方式和材料，深受大家的喜欢。卤菜是入口就可以食用的，因为提前已经煮好，还加上很多味道，那真的是吃一次还想吃第二次。春夏秋冬每个季节都不会停止，尤其是夏季大家喜欢吃个凉菜，比较省事。华氏老街坊卤鹅减短你做饭的时间，如果是你家里来客人了搞一个卤菜也是很快的。也是比较快捷方便的，因为华氏老街坊卤鹅加盟店也有上百家了在各个城市基本上都是有的。

现在的消费者都比较讲究产品的健康养生，所以对于企业来说也是不断提升自己产品的机会。华氏老街坊卤鹅怎么样?它具有清热解毒，生津止咳，和胃补肾，和胃补肾，是一种绿色食品。华氏老街坊卤鹅可以润肤，还可以防止老化，还有治疗抵抗癌症的作用。还有就是鹅比较喜欢草类，且具有抗病，同时还有消化青绿饲料能力强等优点。为何现在卤菜熟食品牌这么多，但更多人大老远也要买他家的?因为它的味道真的很令人回味，不仅大胆的摒弃老卤，改为坚持每天用新鲜现制卤水，在保证传统美味的基础上，更加绿色健康，符合现代人的饮食需求。

健康又特色的工艺

这个健康又特色的工艺，是许多人都不能企及的，鲜卤现做，卤水绝不过夜，消费者吃的放心，合作者经营的舒心，才是华氏老街坊卤鹅加盟的追求。要想做餐饮来创业，其实应该看市场，如果资金不多，其实做卤菜也是很好赚的，我们有传承工艺，代代相传，腌制，按摩，飞水，吊杆，煮料，吊汤，翻转，浇汁，现宰现杀，新鲜入锅烹制，用高温卤煮，不加一滴水，火候到位。华氏老街坊卤鹅加盟有着一气呵成的卤鹅工艺，带来极其美妙的视觉体验，同时带来的味觉体验也是独一无二的。鹅的营养价值早已被人们所认可，华氏老街坊卤鹅以鹅为主要食材，为您带去既好吃又营养的现代美味，倡导健康饮食的新理念华氏老街坊卤鹅!带动其它卤菜熟食10几个品种的销售，就像提到麦当劳就想到汉堡，提到肯德基就想到炸鸡腿一样，将来提到卤菜熟食就会想到它。

华氏老街坊卤鹅加盟优势-轻松做卤鹅，快速享美味

1、多元产品，根据不同人群的需求，设计出各式不一样的产品，对于生活节奏快的上班族，推出了卤鹅盖浇饭，铺满鹅肉，点缀以青菜等配菜，浇上独家秘制卤汁，色香味俱全的盖浇饭就好了，健康营养美味，受到了很多上班族的称赞。对于各种卤鹅爱好者，华氏老街坊更是推出全鹅拼盘--鹅八珍，集齐了鹅头鹅脖鹅翅鹅掌鹅肉鹅肝鹅胗鹅蛋，一盘享尽卤鹅美味。可单点可拼盘的售卖方式，迎合大众需求。餐厅还开启外卖送餐模式，可以足不出户享受卤鹅盛宴。

2、制作技术，打造中央厨房，实现自动化配送，所有的卤鹅所需材料，全部实现统一标准化。餐厅实现app自动订餐，结算，享受智能科技带来的便捷，大大降低了人工操作成本。华氏老街坊，卤鹅设备智能卤味炉，无明火，无烟，无废气排放，设备先进操作简单，环保节能安全放心，轻松做卤鹅，快速享美味。

3、经营模式，华氏老街坊开启卤鹅零售化，不断实行产品的更新换代，成就不一样的卤鹅。除了建立餐厅-外卖模式，还有24小时全天候门店以及华氏老街坊卤鹅便利店，打造华氏老街坊的大局面性。更有大，中，小型的三种门店可供选择。

华氏老街坊卤鹅加盟支持-专业的管理咨询与指导服务

1、产品组合，华氏老街坊卤鹅总部提供标准菜单。针对投资者当地饮食习惯、消费水平及直营店所处商圈环境不同，总部将提出科学的产品组合方案。

2、店面开象，总部提供店面设计风格，并针对直营店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业指导，协助华氏老街坊卤鹅投资商最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

3、经营指导，在后续的经营中，总部提供专业的管理咨询与指导服务。

华氏老街坊卤鹅

1.经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

2.具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3.具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4.有良好的商业信用和经营场所。

5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6.必须保证严格遵守加盟有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

华氏老街坊卤鹅

1、投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。