老房老舍火锅加盟

老房老舍还原老味道，为您献上最经典的重庆代表小吃，这里有每一个重庆人儿时的记忆，这里有每一个重庆人的旧时情怀!老房老舍特色菜，使用最上乘的原料，最好的刀工，最精致的摆盘，为您献上本店口感得到一致赞赏的菜品。我们每天为您甄选最上乘的原料，从产品最优发货地，每日新鲜发货，以保证您品尝时的口感。老房老舍重庆传统火锅立足于全国餐饮的中高端市场，自2014年12月至今，已经立足昆明直营8家门店，强大运营团队期待您的加盟。

老房老舍三十年代源起于重庆，我们坚持延续老传统，坚守老技艺，做回老味道!我们致力于打造集文艺、豪情、美味传承和诚意服务于一体的重庆老火锅餐饮品牌。我们习惯用最古老的手艺，传递最惊人的食的智慧。而在这样的饭桌上，还有一味最不可缺少，那就是记忆。小青瓦，坡屋顶，白灰墙，雕花窗，灯笼，大铁锅，粗瓷大碗，长条板凳，一锅滚腾的红油锅底，一双长筷子。这才是真正的重庆火锅......

老房老舍还原老味道，为您献上最经典的重庆代表小吃，这里有每一个重庆人儿时的记忆，这里有每一个重庆人的旧时情怀!老房老舍特色菜使用最上乘的原料，最好的刀工，最精致的摆盘，为您献上本店口感得到一致赞赏的菜品。老房老舍坚持食不厌精，脍不厌细的饮食精神，坚持采用上等天然食材，精选当天抵达，最优部位，保证绝佳口感;全面搭配荤素，更加营养;还有丰富多彩的小吃供应,随意挑选。坚持古法口味传承，严格把关食品卫生安全。

老房老舍火锅加盟品牌特色

锅底精选几十味调料，独特之地是由老师傅老秘方炒制添加进锅底，料香味浓，香气铺鼻!细火慢炒，由此得来我们的特色锅底。

菜品在摆盘上独具匠心，由强大的厨师团队精心研发，让您在品尝火锅美味的同时，视觉上也能饱尝盛宴!

公司创立了强大的研发团队和使用顶级的厨房设备，为老房老舍餐桌提供古法配方底料牛油。标准化厨房生产采用现代化机械把控每一细节，严把质量关，保证产品质量上乘!

老房老舍坚持食不厌精，脍不厌细的饮食精神，坚持采用上等天然食材，精选当天抵达，最优部位，保证绝佳口感;全面搭配荤素，更加营养;还有丰富多彩的小吃供应,随意挑选。坚持古法口味传承，严格把关食品卫生安全!

老房老舍火锅加盟品牌故事

据记载，宋人林洪游武夷山，在雪地里得一兔子，用薄批，酒酱、椒料活浸之，以风炉烧开汤后，各分以箸，令自夹入汤摆(涮)熟，啖(吃)之，乃随意各以汁供(各人随意沾食)，从此就有了火锅吃法，直到明清，火锅兴盛起来。从规模、设备、场面来看，以清皇室的宫廷火锅为最气派。《清代档案史料丛编》有载：清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓中国火锅之最。1796年，清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹!

重庆火锅大约出现在清代道光年间，重庆的筵席上有了水锅。四川作家李颉人在其所著的《风土什志》中说，四川火锅发源于重庆;直到民国二十三年，重庆火锅逐渐高尚化了，从担头移到桌上，泥炉依然，将分格失盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改由食客自行配合，以求干净而适合人的口味。对于这美味，还有一种说法，说四川火锅起源于川南江城泸州，据说以前长江边上的船工跑船常宿于小米滩，停船即升火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛汤，加入各种菜，又添以海椒、花椒祛湿，船工吃后，美不可言。这食欲便沿袭下来，传至重庆扎根，并渐丰富，成为川人特有的美食。后经饮食界的不断改进，色、香、味独具特色，因而重庆火锅(山城火锅)最负盛名。

老房老舍火锅加盟怎么样?独特优势致富更轻松

专业选址、店面评估：协助加盟者完成所在地的商圈调查，对所提供的店面进行外部环境及内部构造的总体评估。

周密布局、装修设计：协助加盟者进行总体平面布局图(前厅、后厨)的设计，根据店面规模，确定面积的合理分配，保证设施配备恰当，并结合当地实际情况进行符合流程的调整。

指导装修、功能文化并重：店面装修时，对装饰材料、灯光运用、水电气线路、管道安装提供全方位协助，完善各功能间的设置，突显我们的特色和文化。

指导办理各类证照的手续：加盟店开业前，需要办理繁多的证照，我们将指导加盟者如何办理餐饮店必需具备的各类证照，免去加盟者因众多的手续办理程序而伤透脑筋。

专业的人员培训：营建人员将对加盟店的服务人员(前厅、后厨)进行专业的培训，除了言传身教，还借助我们所提供的视频光碟，全面培养一个专业服务人员应具备的专业技能、服务规范和团队协作能力，以此达到规范统一的加盟店标准。

协助开业：在开业前，我们的营建队伍将协助加盟者拟定开业前的广告策划、宣传，制定开业庆典方案等。

老房老舍火锅加盟支持-四大扶持，开店不用愁

选址支持：根据加盟商所选店面，提供客观可行性分析报告

开业支持：筹备后期，根据市场选择店长厨师进行开业支持

内容支持：请供货商、材料品质、人员培训、活动监控、带店经营、产品标准化等

运营支持：请电话回访、协同经营、新菜方案、经营建议、市场调研、数据分析等

老房老舍火锅加盟费多少钱？低成本开店，创业好项目

老房老舍火锅

1、奉公守法的合法公民。

2、老房老舍火锅加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立投资经营，并有能力承担经营风险。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照老房老舍火锅加盟总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受老房老舍火锅加盟总部的管理和培训。

6、具有良好的从业道德和经营意识。

老房老舍火锅

1、初步联络

2、加盟洽谈

3、提交加盟意向书

4、对意向加盟商进行考察、评估

5、合同讲解

6、签订合同

7、制定加盟店开业筹组时间表

8、协助制定经营方略

9、店铺设计(证照办理)

10、店铺装修(员工招聘、培训)

11、店铺装修竣工验收(试营业)

12、正式开业

13、服务(下店指导)