四海斑鱼火锅加盟

四海斑鱼火锅一种取材于淡水鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，经研发团队多年潜心钻研，开发出的味通南北、四季皆宜的全新鱼系菜品。由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，相比于传统火锅，鱼火锅更加绿色健康，也更适合害怕发胖的消费者选择和食用。

四海斑鱼火锅核心产品红汤梭边鱼锅，采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其独具特色的温泉养鱼、古法腌菜的两大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼是最正宗、最地道的梭边鱼火锅。

四海斑鱼火锅集中的设备原料采购，大大降低了经营成本;成熟的管理模式及经营方案，让您轻轻松松做老板;成熟的选址及经营管理经验，让您用成功的经验来经营自己的企业。四海斑鱼火锅具有统一的CI识别系统，让企业先进于同行;统一的操作与服务规范，让您因专业而成功;统一的经营理念与企业文化，使员工形成良好的凝聚力。四海斑鱼火锅不仅仅是一个适合就餐的好品牌，更是一个适合投资的优秀项目，总而言之，一旦您选择了四海斑鱼火锅，那么您所享受到的不仅仅是一个美味，更是一个致富的好商机。

四海斑鱼火锅加盟品牌特色

吃法：四海斑鱼火锅一鱼三吃，先是将大片的鱼肉用锋利的尖刀片成蝴蝶一样漂亮的薄片，用以涮食，再将肥嫩之处的鱼肉切下做成刺身供顾客蘸芥辣生食，末了将鱼头鱼排熬炖成汤请顾客饮用。

配方：四海斑鱼火锅在传统斑鱼汤的配方基础之上，以多年火锅汤底的加工经验，推出了汤色更亮、味道更鲜、口感更醇的江小渔斑鱼汤，以此汤为火锅汤底，涮食薄如蝉翼的斑鱼肉片，口感嫩滑、味道鲜美，再配以江小渔种类丰富的自助调料，更可品尝出美味。其中滋味，不可言表，只有亲身品尝之后方能有体会。

秘方：四海斑鱼火锅传承秘方，多年来经过上百名精心研讨，研制出契合人体所需各种营养的特制料包。四海斑鱼火锅联络我国“药食同补”摄生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。改善后的料包具有滋补摄生、强身健体、养脑益智、美容养颜等成效。江小鱼斑鱼火锅加盟官网

四海斑鱼火锅加盟优势：模式优商机多，多年实操经验输出

1、营养丰富，特色鲜明：斑鱼又称团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多;每100克鱼肉含蛋白19.8 克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

2、经济实惠，消费基座大： 四海斑鱼火锅是定位大众的消费品牌，客均消费一般都在40-60元之间，普通工薪阶层的经济收入都能够支持经常光顾江小渔来品尝美味，具有极其广大的消费基础，在任何城市都具有的消费潜力。

3、立体化包装，品牌形象好：美宴餐饮以包装多个餐饮项目的经验包装“江小渔”这一定位中端的项目，无论是门店格局、店面装潢、餐具用品还是品牌内涵等等，我们都经过了团队的精心设计，品牌形象细致。

4、产品标准化，品质有保障：江小渔采用调料、汤料集中生产，统一配送的运作模式，各分店全部使用由总店统一调制的汤底料和调味酱料，每一种产品都有明确的产品出品定量书，严格按照标准操作，就可以每一家分店的产品口味与总店一致。

四海斑鱼火锅加盟支持：贴心跟踪指导，从加盟到开店全程无忧

1、协助选址与评估

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、统一装修与设备

为确保新辣道的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。

3、人力资源支持

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、不断的教育训练

开店前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。开店期间，总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

5、营运指导和协助

开店前，制定并协助完成开店筹备工作。开店期间，总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。

6、协助广告宣传与促销

提供开业广告宣传及促销方案。为提升整体品牌价值，将收取广告基金进行统一规划安排，用于针对性的促销活动和品牌宣传。

7、研发

根据市场实际需求，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发，完成全国市场产品的推陈出新。

8、原物料采购与配送

总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络，保证加盟店的食品品质、食品安全，提升成本优势。

9、餐厅财务管理系统

总部对加盟店导入餐厅财务管理系统，帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。

四海斑鱼火锅

1、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，用心做事的精神，认同并自愿接受四海斑鱼火锅企业经营管理模式及企业理念;

2、有足够的资金，店铺达到四海斑鱼火锅总部要求;

3、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力，具有脚踏实地、步步为营的素质;

4、具有强烈的团队意识，愿意将自己的精力、时间投入到该项目中;

5、愿意将四海斑鱼火锅项目新招的管理、技术团队派到总部，接受总公司培训。

四海斑鱼火锅

1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、总部制定开业宣传推广方案。

8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。