亚马逊南美烤肉加盟

亚马逊南美烤肉作为国内第一家创立以巴西烧烤为主，西餐为核心，海鲜为特色的自助餐经营模式的餐饮品牌，开创了自助餐行业的先河，亚马逊自登陆中国市场以来，凭借国际性的饮食理念，高档优质的食材，时尚的用餐环境，争创于国内高端自助餐饮业龙头之位。

亚马逊(中国)餐饮管理有限公司是中国大型餐饮服务企业，品牌创立于2006年，是一家集多品牌运营、食品加工、冷链配送的连锁型企业，集团旗下品牌：亚马逊环球美食百汇，拉邦巴海鲜自助百汇，亚马逊主题风情餐厅，渝小椒毛肚火锅等，在全国拥有200余家餐厅，近4000名员工。

十余年艰苦磨砺和深耕细作，深受市场、业界、顾客及国家领导人喜爱和肯定。集团先后获得“中华美食名店”、“全国放心餐饮企业”、“全国绿色餐饮示范基地”、“全国营养健康型示范基地”、“最受消费者喜爱的西餐厅”、“中国餐饮百佳企业”、“知名品牌企业”、“中国餐饮连锁著名品牌”、“中国杰出餐饮企业”、“最具影响力民族品牌”等荣誉称号。

亚马逊的品牌起源于南美洲大陆，亚马逊是世界上第二河也是世界上唯一最大的原始热带雨林，巴西烧烤的起源要追溯到400多年以前，当时在亚马逊的草原上住着一群印第安游牧名族，他们创造了一种新的烹调方法，一柄利刃、一堆火、一些木条、一大块肉，再加上一点粗盐，还有其他一些调料，串以木杵，再用文火烤制就能饱餐一顿。巴西人把它叫作CHURRASCO。那就是现在流行的巴西烧烤。BrazilBBQ于16世纪开始盛行，并一直传播到全世界，足见此种烹调方式有征服世界的魅力。

经过亚马逊餐饮公司多年的改良和传播，用亚马逊特殊配方腌制，经过精选的木炭和特殊的烘烤技术烤制而成。如今它已经成为一个品牌，一种传统的文化，不断地向世界各地传播。亚马逊品牌于2006年8月21日正式成立，一直致力于发展餐饮连锁事业，是一家大型餐饮连锁企业，餐厅深得国家领导人、国外友人和广大顾客的亲昧及好评。

亚马逊环球美食百汇是以巴西烧烤为主，西餐为核心，碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式，餐厅设计的每一个细节都展示着坚持、智慧、团结、快乐的亚马逊核心文化，独具特色的店面设计融汇了时尚与文化，老船木方块拼贴在一起是代表积极向上，坚持不懈的精神，让每个品尝到亚马逊美味的人都感觉到真诚和快乐。亚马逊国际自助连锁餐厅拥有专业的产品研发团队，数十三年的研发经验，所有产品均为行业顶级标准，拥有最完美的产品品质与味觉体验，同时长期的产品研发与概念设计更新，为顾客带来不同的新鲜味觉体验。

亚马逊南美烤肉加盟企业文化

企业使命：让亚马逊的梦想传递千家万户

核心价值观：

爱国、爱家、敬业;

尊重、友善、诚信;

和谐、大爱、感恩

亚马逊人是社会型人，亚马逊也是社会型企业。多样的社会角色赋予我们亚马逊多面，但我们仍坚定核心价值观。

爱国 爱家 敬业——是亚马逊人对自己的要求和信念;

尊重 友善 诚信——是亚马逊人对他人的基础和准则;

和谐 大爱 感恩——是亚马逊人对社会的责任和担当。

亚马逊人从小做起，从自己做起，以我们亚马逊人的力量感染身边每一个人，汇聚成更强大的影响力。

企业愿景：做中国健康餐饮事业的领跑者

亚马逊南美烤肉加盟愿景规划

立足南昌，心怀全国!

一年内(2016年)

在江西区巩固好品牌地位，分别入驻吉安天虹，上饶万达，宜春万达，九江万达，南昌吾悦，并入驻上海;

两年内 (2017年)

立足上海并建立全国营运中心，为全国发展做好准备。再将品牌不段壮大;亚马逊国际将不低于25家分店，总面积不低于20000平方，员工超过1750人;

三年内 (2018年)

进军北京区，广州区，深圳区，西南区。亚马逊国际将不低于40家,引进PE投资，并进行内部股改;

四年内 (2019年)

基本完成对全国区域的覆盖，成为国内自助餐行业龙头企业，并实现再次引进资本，达到IPO上市的基础条件;

七年内 (2020年)

成功中小板或创业板挂牌上市，总市值20亿人民币以上。

亚马逊南美烤肉加盟经营理念

品牌主张：只做健康餐饮

品牌的价值是什么?三口为品，民以食为天，保证老百姓口里的安全，才有消费者心里的口碑。口碑餐饮是生存根本，健康是我们的根基，坚定只做健康餐饮是我们立足市场的基石，更是我们立足消费者口碑的基石。

管理理念：坚决执行

执行力是考验企业发展的重要指标，一个好的团队应该具有高效的执行力!

再好的理念想法不能执行就等于没有，能够把每天的言行活动和企业的战略目标、阶段目标相结合，通过高效的执行体系将目标落到实处，通过高效的执行力带动团队的组织能力与合作能力，将员工凝聚在一起，在执行中锻炼、成长，言必行、行必果，实事求是，坚决执行，形成高效独特的亚马逊执行文化，这才是一个优秀团队的高素质体现!

亚马逊做企业，更要做中国良心企业。我们主张更加健康、生态的生活方式，我们只做健康餐饮，不仅实现自我的大步前行，更要引领中国餐饮行业走向绿色生态、文明健康的发展之路。

亚马逊南美烤肉加盟优势:快速回本，盈利多

精准性：门店选址的指导

为了减轻加盟商对选址的考虑压力，企业将会提供给加盟商专业的选址意见，与加盟商共同参与选址过程，协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑、商圈、人流、消费水平等进行调研，指导完成《门店评估表》。

规范性：门店装修的统一和质控

提供统一的平面设计，《余氏亚马逊主题风情餐厅VIS手册》、《余氏亚马逊主题风情餐厅SI手册》店面设计、内部布局和工程方案。确保视觉的统一性和规范性，同时减少加盟商的工作和成本。

合格性：门店员工的培训

在门店筹备过程中，公司派遣高层管理人员及主厨对加盟店的主要工作人员(店长、厨师、员工)在已成熟运营的门店进行集中培训、考核，在产品口味、运营服务能力等达到统一要求，再安排到新店工作或指导。

品质性: 原材料的采购

公司将把采购列为企业的重要部门或立店之本，一旦采购经理对采购市场的规划盲目，就会影响到整个店的出品价格上升，品质下降。所以公司要求对每个采购将严格把关，并建议一个店二个采购的人事安排，一主一副的分工安排。并实行供货商供应制，对市场严格掌控。

可靠性：门店经营的制度保障与评估

总部和专业策划公司定期推出调研问卷，建立数据库，对各项数据进行大数据分析。对门店营业额的预估、门店经营效益的评估等，有助于加盟商的决策。

针对性：市场营销的策划

公司会根据结盟店在开业前期、开业后不同节假日的需要制定针对性的活动策划与品牌策划。

亚马逊南美烤肉加盟支持:投资少，快速回本

督导支持：门店运营的督导

完善管理流程制度，走正规企业化管理路线，建立奖罚分明的管理机制，。

发展支持：对所有直营店和加盟店各层级员工长期培训管理

为了提升服务品质与帮助员工成长，公司制定完善长期的培训管理制度，同时树立学习标杆加盟店。

健康支持: 区域市场的保护

根据区域实际情况，总部限额发展门店数量，公司支持投资商在其保护地区范围内依照规定开设直属分店，确保品牌的可持续发展和竞争合理性。

持续性：产品研发的强大

为了更好的吻合市场的发展，为了给老顾客创新的展示，公司出品总监将在每月推广出5-10款新型菜肴推广到各连锁店厨师长。

亚马逊南美烤肉

1、有独立承担民事责任的能力，有生意经营资格和有效营业执照、相关证照。

2、具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。

3、县级城市以上的购物中心。

4、愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托公司对加盟店进行营运管理。

5、有较强的社会公共关系协调能力。

6、具备良好的投资意识和共赢的投资理念。

7、合作商应具有长期合作的愿望，合作商必须努力维护公司的良好声誉和形象。

亚马逊南美烤肉

1、投资咨询：亚马逊南美烤肉加盟商可以通过电话、网络方式向总部进行咨询，了解公司营销政策、进行意见交流，初步了解加盟详情。

2、实地考察：加盟商与加盟总部进行邀约，然后加盟商到总部进行项目考察，参观亚马逊南美烤肉总部的门店、确认加盟项目。

3、加盟申请：加盟商需要填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》，向亚马逊南美烤肉总部提交申请，等待加盟总部专业人员的审查。

4、资格审核：总部对投资者提供的各种资料进行详细的审核，对符合亚马逊南美烤肉总部要求的给予合格，不符合的则不予以加盟，从而来确认投资者的合作资格。

5、合作签约：双方会对合作事项进行详细的确认，确认无误以及加盟商的申请通过，双方则可以签订《公司品牌专营店合作协议》，加盟商需要交纳一定的保证金，用来维护双方的利益关系。

6、店面装修：亚马逊南美烤肉总部有专业的评估人员，会对门店的选址进行一系列的评估，最后确定一个合适的位置，并且派出专业的人员对门店进行装修，工程的监督，保障门店装修能够保质保量。

7、总部培训：总部拥有专业的培训机构，会安排投资者进行一系列的技术培训，管理培训，员工培训等，加盟商无需担心员工以及自己的能力。

8、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态，会及时的发现加盟商的问题，并给予解决。