炭匠炉端烧酒加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:烧烤
投资金额:¥10-20万
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炭匠炉端烧酒是一种风靡日本的烧烤形式。源于日本宫城县仙台,炉端烧的灵魂可“鲜”一字概括。风行北海道的炉端烧逐渐成为阶级身份的象征。而今喜欢尝鲜的食客不出京城便可体验这一追求形式感且对食材极为苛刻的美食风情。
2015年炭匠炉端烧·酒首度落户北京金融街购物中心,为京城饕餮食客呈最正统的炉端烧美食,在巩固中提升自我中进行传承,不断向食客们传递日本最为原始的炉端烧精髓文化,秉承备长炭新鲜现烤的烹饪传统,在烹饪过程中,仅洒清酒和少许玫瑰盐提味,力求诱出食材原味,倡导饮食健康安全。
炭匠炉端烧·酒餐厅,身着和服的迎宾用标准的日语迎接每一位客人,用温暖真诚的笑容,给人留下深深的印象,以求达到最真的日式境界。为了让食客体验到真正的仙台炉端烧,餐厅精选优质新鲜食材,采用900度的上品备长炭明火碳烤,烹饪过程中只添加海盐,给食客带来最东瀛的美味。其中炭烤澳牛朴叶味噌焼、炭匠特色烤鱼等深受欢迎。
2015年9月,位于金融街购物中心二层的炭匠炉端烧崭新开幕,为京城食客带来最正宗的北海道炉端烧。餐厅装饰充满和风意蕴,充满禅意的“挂物”和简洁的灯光,墙面上还装饰以浮世绘艺术大师葛饰北斋的《富岳三十六景》,描绘着由日本关东各地远眺富士山的景色。尤其令人激动的是,餐厅正中的正方形料理台内有一个1.5米见方的炭炉沙盘,炭匠不吝巨大的空间和面积,只为复刻日本正统炉端烧的原本模样,让京城食客不用远赴日本,也能尝到风格纯正、口味地道的“炉端烧”料理。
炭匠炉端烧酒凭它的颜值和口碑征服着市场,经典但又颠覆传统
日本料理创意加分,推陈出新将食材的美食基因应用的淋漓尽致
手工系列招牌爆款,坚持自我手工传承,纯手工带来了产品温度无可取代
液体沙拉健康饮品,源于自然食材的五彩缤纷、花样百出,喝出健康
品牌年轻缺从不浮躁,一步一脚印,轻食的战场没有终点
炭匠炉端烧酒,坚持精选自然新鲜食材,每一道工序都严谨高要求。
从清洗的手法、保存到摆盘均有有统一标准,不仅讲究食材的丰富性,还注重食材之间的营养搭配。
1、总部提供品牌输出,选址指导、设计、采购、日常管理、售后支持一站式服务,形成更好的品牌口碑;
2、新品上市推广、阶段性季节性营销方案的提高与指导,提高经营效益。
3、统一的市场形象和服务标准提高品牌知名度、美誉度、消费忠诚度,成熟的运营体系,专业的市场拓展团队,为您量身打造品牌名店。
4、中高端品牌市场卡位,覆盖面大,多元化经营,直营与加盟、合作经营模式;
5、大宗采购直供及配送,原产价格优势,成本控制与信息化管理;
6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成店铺设计和装修。
特许经营申请人(加盟商)基本要求:
认同炭匠炉端烧酒的品牌文化及经营理念;
具有投资创业的决心及风险承担能力;
有足够的可支配资金;
有一定的本地人脉网络及社会关系;
具备合适的店面位置。
特许经营模式:
品牌授权以县级市为基本单位,该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店,均需由被特许人自己投资经营,被特许人无权授权他人加盟。
1)投资咨询
投资者以电话、网络、传真等方式向炭匠炉端烧酒总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项,索取相关资料。
2)资格审核
炭匠炉端烧酒总部对投资者进行资料审核,确认投资者的合作资格。
3)实地考察
炭匠炉端烧酒总部的市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察,并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
4)签订合同
市场考察报告评估通过后,投资者到炭匠炉端烧酒总部所在地签订加盟合同,并依约交纳相应费用,投资者正式成为画布咖啡加盟商。
5)人员培训
加盟商安排直系人员到炭匠炉端烧酒总部进行技术培训,培训合格后颁发授权证书(也可由炭匠炉端烧酒总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作)。
6)店面装修
由炭匠炉端烧酒总部的设计师进行店面设计,加盟商认可设计方案和图纸后,再由炭匠炉端烧酒总部旗下的装修公司进行装修,同时协助加盟商办理营业相关证照。
7)开业准备
炭匠炉端烧酒总部统一配送设备、器具,提供开业促销方案,所有原料、人员准备就位。
8)新店开业
炭匠炉端烧酒总部安排督导人员赴店督导,协助试营业及开业。
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