素语茶缘素食餐厅加盟

素语茶缘素食餐厅自2006年成立以来，郑州素语茶缘餐饮文化管理有限公司凭借其一流的素膳茗茶及独特的餐厅文化和标准化的经营优势，成为“世界素食联盟”会员单位和国家旅游局评定的“特色四星级餐厅;受到社会各界热切关注和支持，并荣获诸多荣誉。

2006年少林寺方丈释永信大师为我餐厅揭牌;作为2007年少林禅宗大典唯一指定用素食餐厅酒店，谭盾、许戈辉、杨澜、易中天等众多知名人士在我素食餐厅用餐，受到一致好评;白马寺印乐方丈、台湾高僧明乘法师数次光临我素食店，并题词留念;。2014年，信道基业集团斥巨资对素语茶缘餐饮文化管理有限公司进行了改造，将素语茶缘升级成为一集国学、茶道、养生、禅修、古乐为一体的交互式复合型传统文化美学高端餐厅。

“无肉无蛋无烟无酒纯净水有机菜，有慈有悲有喜有舍净身心得健康”这是对素语茶缘奉行素食主义理念最好的诠释。郑州素语茶缘餐饮文化管理有限公司是将中国传统文化赋予当代精神消费，将食素与品茗相结合，带给每一位贵宾交互式复合型高端文化体验——多款精品素膳套餐及养生保健饮品，风格独特的素食餐厅、成功照顾各类顾客的口味喜好，令连锁餐厅在同行竞争中突显优势，并确立其尊贵、美味、健康及优质可信赖的良好声誉。

“中华国礼·素语礼宴”将中国传统文化礼仪与重大宴会相结合，推出了诞生礼、抓周礼、开笔礼和祝寿礼等多个中华传统礼仪宴会体系，为顾客定制并执行礼仪筵席，是传统文化的复兴，使得顾客在体验中华文化精粹的同时感受到中华国礼博大精深的内涵。

素语文化美学馆是集琴棋书画茶香花于一体的大成雅集，涵盖古琴馆、茶舍、国礼、精修、国学等多方面内容，成为贤人雅士品茗论道之雅集，挥斥方遒之天地。

素语茶缘是素食的养生健康文化与茶道的思想美学文化有机的结合，更是国学之美与健康之美完美的交相辉映，在餐茶乐禅的有机结合下，诞生出新的文化餐饮经营模式——“饭时素食闲时茶，全天经营无淡季”。这正是素语茶缘复合式经营的妙处所在，餐茶结合，禅乐交互，午后/月光茶席，主题茶室，无疑赋予了复合型经营模式独特的文化内涵，既不同于传统餐馆，又不同于传统茶馆，取得了1+1>2的效果。

同时，信道基业集团投入大量人力物力，为素语茶缘量身定做了文化品牌包装，涵盖国学文化、传统礼仪、礼俗宴席、养生国学培训等配套资源，使连锁餐厅在经营形式上独树一帜，树立其独特、健康、文化及与时俱进的整体形象。在这里，素语茶缘不只是一座餐厅，更是一座将国学文化与健康养生理念完美结合的都市禅堂。

素语茶缘餐饮文化管理公司以交互式的文化体验，为素食餐厅建立了全新的内涵及形象;以集团强有力的后盾，打造综合资源整合运营平台;以卓越的精英团队，提供顾客优质的国学文化养生体验;以独到的复合型经营模式，在传统餐厅中脱颖而出，创造了新的市场空间;以完整的技术输出，为您解决餐饮运营中的后顾之忧，您加盟最后一片素食蓝海的航空母舰!

浓郁清雅的文化赋予了环境灵动的氛围，静谧庄重的空间容纳了国学文化的大美。

步入素语茶缘，

在光影转换、时空穿越中移步，

在收藏小品、砖雕石塑中玩味，

在梵音佛乐、茶味花香中流连，

你会觉得仿佛步入了陶渊明的那处

——“不知有汉，无论魏晋”的桃花源。

菩提下清凉地

都市中桃花源

纯净水有机菜

净身心得健康

素语茶缘素食餐厅加盟品牌文化

赏中华文化之美，品素语茶缘之味

我们的文化

——容国学、养生、素食、禅茶为一体

我们的愿景

——打造中国素食餐饮第一品牌

我们的使命

——以卓越的精英团队，提供顾客优质的餐饮文化体验

我们的经营理念

——决策市场化、经营现代化、管理标准化、服务专业化

我们的价值观

——健康第一、良心品质

我们的人才观

——人才是公司的第一资本

我们的作风

——快速、清洁、精细

我们的准则

——做最好的自己

素语茶缘素食餐厅加盟市场分析

素食餐饮具有广阔的市场空间

近年来，肉禽类食品不断出现各类食品危机，素食正逐渐成为焦点，各地的素食连锁餐厅吸引了越来越多的眼球的同时，也在潜移默化地改变着人们的饮食观念，毫无疑问，素食对于人体的健康是有利的，它可以有效地防止各类富贵病的出现，而素食的种类也丰富多样，即能做出各种美味的素食食品，又能多方面满足人体的营养需求，这也是素食、之所以火爆的重要原因。

中餐、西餐、快餐、茶餐厅、咖啡馆、火锅等主要餐饮市场已经陷入“红海”，竞争激烈，同质化严重，投入上升，利润下降。而素食餐饮正处于快速上升阶段，素食将成为未来餐饮业亮点。在“财富在于抢先半步”，谁眼光敏锐有远见、发现并抓住机会就有可能抢占先机，再过三五年，当竞争者蜂拥进入的时候，你已经收获了素食餐饮的第一桶金。

数字背后的商机，你发现了吗?

自非典、禽流感以来，中国素食行业营业额暴涨5倍左右。

在台湾，全岛素食者超过800万;

在香港，500多家素食馆生意兴隆;

在美国有2800多万食素者，食素者由2.1%增长到4.7%;

加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加了1倍多;

1/4的英国人已经或正在考虑成为素食者;

在德国，连锁店遍布大街小巷

但是在整个中国大陆地区仅有200多家素食经营场所，且大多集中在寺院周边。

从目前素食在北京、上海等一线城市的火爆态势来看，我们可以预见素食餐饮的广阔前景!

当素食与茶有机地结合成一种新的文化餐饮模式，藏在精神背后的巨大商机开始发挥指导的作用，一种与当代咖啡厅并驾齐驱的新中国风将为你带来新的财富!同时，通过国人对佛教艺术的热爱与心灵的回归，你也许发现身边越来越多的人开始对佛教的关注，并将其作为文化修养的标杆之一，由此产生的心灵消费趋向将会为此带来忠实的消费群。

由此可见，郑州素语茶缘餐饮文化管理有限公司是素食的健康文化与茶的思想文化有机的结合，诞生出的新的文化餐饮经营模式，“饭时素食闲时茶，全天经营无淡季”。这正是郑州素语茶缘餐饮文化管理有限公司复合式经营的妙处所在。郑州素语茶缘餐饮文化管理有限公司项目的经营稳定性和独特文化内涵决定了她必将成为素食连锁加盟投资的热点。

素语茶缘素食餐厅加盟优势-高毛利，高利润率

传统的餐饮企业已经陷入恶性竞争的“红海”——经营同质化，竞争白热化!有志于在当今餐饮市场有所作为的企业必须去开创餐饮“蓝海”。而【素语茶缘】就是这样一家敢于突破传统竞争，善于创造需求的餐饮“蓝海企业”——加盟【素语茶缘】素食连锁能够实现机会的最大化和风险的最小化!

一、零竞争——素食连锁：餐饮行业新蓝海

近年来随着生活水平的提高，大鱼大肉、生猛海鲜等高脂肪、高热量的食物逐渐让人们吃腻了胃口，吃坏了身体，于是返璞归真、符合健康养生的素食成为新餐饮潮流的最佳代表。【素语茶缘】对传统素斋通过现代中西餐烹饪技术进行演变和改良，推出的精品素食已经成为时尚和潮流。以【素语茶缘】为代表的新餐饮避开了传统餐饮的竞争，创造新的市场空间，可能是餐饮行业的最后一片蓝海。

素语茶缘既属于餐饮行业，又属于健康产业，因为我们提供最好的素食产品。当人人都为了健康长寿纷纷选择到素语茶缘餐厅就餐的时候，你为什么不把加盟素语茶缘连锁作为自己实现财富自由的选择呢?

二、高收益——高毛利，高利润率

【素语茶缘】把目标顾客定位于金字塔顶层的高端客户，以商务、行政客户为主，定位于“商务宴请顶级会馆”素食餐厅。素食本身毛利就比较高，加之餐厅定位于中高档，所以毛利和利润率均高于传统餐厅。高利润率的美食，配合优雅的用餐环境、周到的礼仪服务、极富内涵的文化品位，【素语茶缘】的连锁加盟商不想早日收回投资都难!

素食餐饮就像一部正在快速上升的电梯，素语茶缘连锁身处其中必然会获得行业快速发展的红利，您选择加盟素食连锁也必然会获得丰厚的投资回报!

三、技术无忧——厨师技术整体输出

为了最大限度的支持加盟连锁店的良性发展，同时为了保证出品质量，【素语茶缘】承诺加盟店首批厨师(8人)由总部整体输出，彻底解决餐饮运营中的老大难问题。行话讲“厨师稳，出品稳;出品稳，客源稳;客源稳，生意稳;生意稳，老板稳”。【素语茶缘】通过建立专业的厨师培训学校，彻底解决招人难和难培养的厨师队伍建设问题，采取“厨师技术整体输出模式”，从根本上解决加盟商的后顾之忧，可以一心一意做好管理和营销。

四、食品安全——真正解决顾客的后顾之忧

近年来，食品安全问题层出不穷，老百姓到店吃饭总要打个问号——“今天我吃的饭菜里面有没有有毒有害的东西?”从中央到地方政府把“食品安全”提升到“生产安全”之上。【素语茶缘】从建店之初就承诺“无肉，无蛋，无烟，无酒，纯净水，有机菜”，还提出“两不一用”——“不放味精，不放色素，用橄榄油做菜”。【素语茶缘】从无公害基地种植，到食材用素不用荤，再到烹饪过程，实现全产业链安全模式，整个产业链皆不受外来污染，严格把控食品安全。可以说哪家餐饮企业可以做到食品安全，她就可以真正解决顾客的后顾之忧，顾客就会信赖她!

五、复合经营——1十1> 2

【素语茶缘】是素食的健康文化与茶的思想文化有机的结合，诞生出的新的文化餐饮经营模式，“饭时素食闲时茶，全天经营无淡季”。这正是【素语茶缘】复合式经营的妙处所在。餐茶结合，全时营业，既不同于传统餐厅，又不同于传统茶馆，1十1 > 2。【素语茶缘】项目的经营稳定性和独特文化内涵决定了她必将成为加盟投资的热点。

素语茶缘素食餐厅加盟支持-全程360度营运支持体系

一、加盟前支持体系

1、信息透明

客观全面分析素食市场，剖析素语茶缘素食连锁的品牌定位，给加盟者提供科学的投资导向;

详细介绍素语茶缘连锁加盟体系，明确说明加盟合同相关内容，让您在明明白白中开店。

2、市场评估

对店址所在地进行市场综合调查，提供合理的投资建议。

二、开业前支持体系

3、商圈调查

应邀对候选店址进行商圈调查和可行性分析，为您决策提供全面信息。

4、装修设计

由专业设计人员为您量身定制一套符合店址商圈的个性化装修方案，包括平面设计图、效果图、施工图和建材标准，确保符合《素语茶缘营建规范》。

5、岗前培训

为门店店长和员工提供专业的岗前培训，全面掌握各岗位工作规范和应知应会，以及素食餐厅经营管理技能。学员经考核合格，发证上岗。

6、厨师外派

为了最大限度的支持加盟店的良性发展，同时为了保证出品质量，素语茶缘通过建立专业的厨师培训学校，采取“厨师技术整体输出模式”，加盟店首批厨师(6-8人)由总部整体输出，从根本上解决加盟商的后顾之忧。

7、证照办理

为您提供办理各种证照的明白卡，使您在最短时间内办齐证照，减少来回奔波。

8、宣传策划

根据商圈特点，结合季节因素，为您定制开业宣传、促销方案。

三、开业后支持体系

9、带店辅导

委派能力全面的营运辅导师为加盟店提供为期15-20天的带店辅导服务，全力支持门店开业初期的平稳运行，并对前厅员工技能进行再培训。

10、经营支持

营运管理部门定期与您沟通，了解餐厅的营业状况、客户反映，及时解决您在经营中遇到的各种问题。

11、菜品研发

技术部时刻掌握最新素食餐饮信息，依托市场不断研发新菜品，第一时间推广到各连锁店，确保加盟店可持续发展。

12、培训支持

除岗前培训外，根据您的需求，举办有关服务礼仪、素食烹饪、经营管理、营销策划等方面的专业培训，全面提升技能和素质。

13、巡访督导

对餐厅的规范操作、制度执行、服务质量和经营成效进行全方位的监督指导服务，协调解决您的各类问题。

14、营销支持

针对不同季节和节假日，为您制定切实可行的宣传促销方案。

15、信息共享

通过加盟商会议、活动、内刊、网站、QQ群、电话等多种方式，是您能够及时了解有关新技术、新食材、新菜品以及公司动态等方面的信息。

16、配送支持

素语茶缘采购配送中心，物料品类数百种，有完善的配送体系，网络直达全国各地。

17、文化支持

定期开展服务、烹饪技能大比武，促进员工对技能学习的热情;

定期举办加盟商大会、加强总部与加盟商、加盟商和加盟商之间的沟通;

定期组织拓展训练、心灵成长、团队建设等方面的体验式培训课程;

定期进行优秀加盟商的评选活动;

定期为优秀加盟商提供出国考察素食市场发展的机会。

18、合作支持

建立素语茶缘连锁品牌与合作单位的全国性及区域性合作，扩大市场份额，为您赢取更多的消费者，同时为您提供团购业务方面的支持。

素语茶缘素食餐厅

科学正确选址对于素语茶缘连锁店来说至关重要，下面列出选址时要遵循的基本原则：

1、选点位置应该在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及交通便利的地段，附近应该有潜在的众多消费群。

2、标准店的建筑面积为600-800㎡，考虑到楼层因素，建议：经营主要面积单一楼层：600-700㎡;经营主要面积分成两个楼层：700-800㎡;经营主要面积分成三个楼层：800-900㎡。理想的位置在一、二楼。

3、门面具备一定的停车位条件，约10-15个，且车辆出入要方便。

4、房屋租赁前应了解以下事项：

(1)房屋的租金、押金及其交纳方式，租金是否会递增，有无管理费和其它收费。

(2)要有足够的供水供电，供电要求达120-140千瓦左右，有动力电;供水要求：水压达到市政压力要求，2吋水管1或2个接口以及消防喷淋，消防栓适合接口。

(3)设计装修及筹备开业，装修时间充足，最好有两个月以上。

(4)务必有排水、排污两根管道，且已接入市政污水管道;厨房排污能提供做隔油池的位置。

(5)有独立60㎝X60㎝的排烟管位，铺设方便。

(6)租房的年限不少于3年，最好5年以上。

加盟商选定2-3个候选地址后，总部会派专业人员看点，提供对点位可行性做详细评估(交通人流、周边人群总体消费水平、市场配套、竞争对手、停车位、周围环境等)，统计出同行业竞争者，做出比较分析。

素语茶缘素食餐厅加盟菜品展示

彩蝶戏天麻

天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。

鲜竹笙炒秋葵

竹荪自古入药，最早见于唐初盂诜的《食疗本萆》。《中国药典》记载，具有补肾壮阳、益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。属生理碱性食品，能调节人体血酸及脂肪酸，对血管硬化、高血压、高血脂等中老年人常见病有显著疗效。富含胶质纤维，能刮油，而减少腹壁脂肪的积累，起到减肥作用。有通肠防便秘之功，对细菌性肠道炎、老年人结肠病有特殊功效。并含有竹荪多糖，有防癌治癌之效。

舌尖美味烩南北

竹笋雅称玉兰片，玉兰片和口蘑都是世间美味，那么这地处南北的两种名产怎么会走到一锅里去的呢?据说，有一次厨师在将吃剩下的烧口蘑与烧玉兰片回锅加热时，不当心把它们烩到了一起，一尝，风味绝佳，而且色泽鲜艳，于是“烧南北”这道名菜就被偶然地发明了出来。它的创制，使得食客们只要品此一菜，就能饱尝祖国南北两大名味，真可谓是：“美肴佳馔一盘，江南塞北二味”。

石锅顶汤羊肚菌

羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物 的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

金瓜炖金耳

据《中国药用真菌》，金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。

豇豆纠结白灵菇

《舌尖2》中的菜品——白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占平菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科阴道肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。

紫气东来

紫气东来由高山乌洋芋制成，也是《舌尖2》中的经典食材。乌洋芋较普通洋芋，干物质和碳水化合物含量均显著高于(P<0.05和0.01);蛋白质、粗脂肪、灰分含量无明显差异;富含较高的Se、Fe、Ca、P等矿物质;最主要的，乌洋芋的皮层和髓部均含有较多的花青素,皮层含量极甚;其淀粉质量情况亦优于其他类的乌洋芋。因此,乌洋芋具有比普通洋芋更佳的营养价值和保健功能。

素语茶缘素食餐厅

1、投资者通过各种渠道向素语茶缘素食餐厅总部专业投资顾问咨询项目相关事项。

2、投资者到素语茶缘素食餐厅总部进行实地考察，总部工作人员就相关问题解疑答惑。

3、经过考察投资者确定合作意向。

4、素语茶缘素食餐厅总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

5、双方确认合作意向，正式签订合同并向素语茶缘素食餐厅总部缴纳相关费用。

6、素语茶缘素食餐厅总部安排投资者进行相应的培训，培训合格后颁发结业证、授权书。

7、确定店址、装修店面、采购物料、招募店员。

8、开业前期物品准备、宣传活动的开展。

9、设备调试、试营业、正式营业、开业促销。

10、经营状况分析调整，持续的运营跟踪支持、服务。

素语茶缘素食餐厅加盟环境展示

三千佛壁

三劫三千佛、三世三千佛。指过去、现在、未来三劫相次出世之三千佛。即庄严劫(过去世)一千佛、贤劫(现在世)一千佛与星宿劫(未来世)一千佛之总称。三千佛之名称备载于三劫三千佛名经。我国夙有信仰三千佛之习，如佛祖统纪卷三十九隋开皇三年条(大四九•三五九下)：‘海陵沙门惠盈六时礼三千佛，救民饥苦之厄。

松鹤延年

此砖雕位于素语茶缘“中华国礼·素语礼宴”的寿宴专用包厢，仙鹤及青松皆是象征长寿的意向，下有南山石、东海水——寿比南山，福如东海。两侧以花开富贵的牡丹花作为装饰，而四角又刻画了象征多子多福的莲蓬，是中华传统文化中祝寿的典型意象。

门当户对

门当，建筑学上为“门枕石”的一部分，，抱鼓石用石鼓，是因为鼓声宏阔威严、厉如雷霆，人们以为其能避鬼推崇，百姓信其能避邪，故民间广泛用石鼓代“门当”。户对，是用于中国传统民居，特别是四合院的大门顶部，通常成对出现“门当”,形状有圆形与方形之分，圆形为武官，象征战鼓;方形为文官，形为砚台。“户对”大小与官品大小成正比。

金刚石刻

金刚是梵文Vajra的意译，意译为“缚日罗”、“伐折罗”。本来是指屯和印度神话中的狼牙棒、粗棒，是众神之王因陀罗的武器。金刚由金、铜、铁;山岩制成，有4角或l0O个角，还有1000个利齿，在佛教中，金刚以其譬喻坚固、锐利、能摧毁一切，成为坚固、不灭的象征。古印度兵器金刚杆也作为丰产的象征，也曾作为公牛生殖器的形像，在佛教密宗中则表示伏魔、断烦恼、坚利智的法器。

风雅茶室

二楼临窗特设四大主题茶室，在此您可以品茗谈心，赏玩交流;茶叶品类丰富齐全，环境高端古朴雅致，全方位满足您的需求。

用餐包厢

用餐包厢可容纳8-12人就餐，清静幽雅的环境装饰，古朴丰富的文玩字画，是您商务宴请、亲朋团聚时彰显品味的最佳优选。

百鹿兆瑞

砖雕石刻为素语茶缘装饰一大特色，此砖雕中，柏树谐音“百”，梅花鹿谐音“禄”，皆为中国传统文化中较为吉祥的意向，边角鸿雁象征志向远大，表达了中国人民美好而朴实的愿景。

蟾宫折桂

砖雕石刻为素语茶缘一大装饰特色，曾广泛存在于中国传统民居。这幅大型立体砖雕名为《蟾宫折桂》。在中国封建社会科举场，每年秋闱大比刚好在八月，所以人们将科举应试得中者称为“月中折桂”或“蟾宫折桂”，月中雄鹰衔桂而立，周边分布八仙及金童玉女，砖雕顶端为“梅兰竹菊”四君子，代表主人气质高洁，上角的鸿雁象征着志向高远，下角的鲤鱼祈福鱼跃龙门，都代表着书香门第的情操，寄托着希望学子文才高中的美好寓意。

莲莲高升

一楼大厅中，五座莲花台连绵而上，节节高升，此为素语茶缘“莲莲高升”之景。莲花台为圆，青石柱为方，寓意天圆地方，象征着宇宙苍生;而国人以流水为财气，以天圆地方为铜钱形状，故而又有“连连高升，八方来财”之美好祝愿。

幽静卡座

位于一楼的用餐卡座环境雅致，采光通透。棉麻制成的窗帘与座椅营造出舒适安闲的愉悦气氛，落地玻璃窗与水幕喷泉，窗外清池与翠竹佛像隐约可见，是您2-6人用餐的首选席位。