火车站赵姥姥热卤现拌加盟

火车站赵姥姥热卤现拌是第一家传承火车站文化情怀，聚焦热卤、鲜卤的轻食品牌，创立于2020年陕西西安。以“当日鲜卤，热拌现吃”为宗旨，颠覆传统卤味制作工艺，提倡健康热卤，热饭热吃的饮食方式，杜绝香精人工添加剂，独家研制30味香料及中草药配方，调配出怀旧又健康的老味道。

火车站赵姥姥热卤现拌颠覆卤味店以往街边小店路边摊的传统形象，打造商业综合体里的小而美、净而精形象。创立怀旧不腐朽，创新不另类的品牌形象，根植年轻消费群体，重新定义卤味市场，开创新式热卤的健康饮食理念。从西安出发，望眼于全国，旨在将这种热卤鲜食的美食理念以及传统的人文情怀传播到更多消费者内心深处。

小吃加快餐模式，投资小、回报快，风险可控，一经推出便受到广大年轻消费者以及投资商的追捧和关注，短短两个月时间，西安签约合作门店已突破10家，全国其他城市门店也将陆续开放，让更多城市的人群一同见证火车站的时代变迁，并通过全新的美食理念触达所有人内心，实现共情。

火车站赵姥姥热卤现拌加盟怎么样？优势多多，轻松创业

一、消除门槛化解风险：采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险;

二、品牌优势立体宣传：依托火车站·赵姥姥连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传;

三、特色工艺技术优势：研发制作独特的核心原料，总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势;

四、独特的味道优势：由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显著的独特性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。

五、多重道路快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的市井特色与年代感极强的装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返;

六、全程督导启动：公司总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧，让小吃盟店一开始就占据有利形势;

七、成熟模式商机共赢：经过近十来家小吃加盟店发展管理经验，形成并拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场实现精确营销策略;

八、壁垒高企百变平台：凭借独特配方、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策限额发展加盟门店，确保投资者利益形成良性循环，占据各种有利形势;

九、远瞩超前发展优势：火车站·赵姥姥连锁依靠强大的后台支持以及市场把控能力，为投资者做强项目、做大市场，并能提供永续的发展空间。

火车站赵姥姥热卤现拌加盟支持-全方位扶持，开店更安心

A、品牌支持

总部将通过强势报媒体、网络新媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌知名度和影响力。

B、人力资源支持

1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长)，管理人员薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。

2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

4、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

C、配送支持

1、部分原料、调料由总部配送中心统一配送。

2、服装、桌椅、餐具、专业厨房设备等的配送。

3、需代购的其他物品批量采购。

D、选址分析支持

口岸定成败，择址是开设加盟店最关键的一步。为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估。

E、营运管理支持

1、开业前，总部将为加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

2、协助加盟商有序施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。

3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。

4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。

F、信息支持

总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

G、营销支持

1、总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。

2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

H、开业的支持与辅导

1、开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。

2、开业前的宣传、庆典、菜单订做等 。

3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

火车站赵姥姥热卤现拌加盟费用及利润分析

一、投资回报周期表(按40㎡估算，单位：元)

加盟费：39800(地级市)

保证金：5000

管理费：2400

设计费：3000

装修费：40000

物料费：10000

房租：15000

设备费+收银：20000

整体投资费用：135200

二、回报周期估算(毛利率为75%—80%)

人均：25元/人

客单量：150份

日营业额：3750(按正常客流计算，不含外卖、酒水)

房租：500

人工：400

水电气：150

固定成本共计：1050

日纯利润：1762

月纯利润：5.3万

年纯利润：63万

此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准。

火车站赵姥姥热卤现拌

工程条件

1、店面门宽不小于3米。

2、供电设备：可以满足30kw的用电量。

3、具备上下水基本条件。

4、面积：20-60平。

店面条件

1、店面实际使用面积不能低于20平米，门宽2米以上。

2、具有独立的上下水，排风条件，电源380V，10千瓦以上。

3、招牌，灯箱可视效果好。

4、店铺位置要求商超，美食城，步行街，景区等。

火车站赵姥姥热卤现拌

1、投资方了解和考察火车站赵姥姥;

2、投资方提出申请，火车站赵姥姥对投资方综合考察;

3、投资方提交预选场地、市调简要报告、提出场地考察申请;

4、火车站赵姥姥根据实际确定是否派人实地考察;

5、加盟商支付“实地考察费用(考察人员来回机票住宿)”，公司派员进行实地考察;

6、总部派员对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行实地考察;

7、签订正式的特许加盟合同，交纳合同约定的相关费用;

8、开店计划、装修设计进行;

9、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计公司设计，装修公司进场。