愚小二酸菜鱼米线加盟

愚小二主打酸菜鱼米线为产品核心。酸菜鱼鱼肉采用生态鱼塘养殖黑鱼，每片鱼肉厚度精准至2毫米，确保肉质弹韧爽滑;酸菜经七七49天腌制，方能出坛;高汤采用鸡骨、猪骨必需慢火熬足12小时。如此专注，只源于“愚小二”对产品的坚守和专注。

愚小二酸菜鱼米线的酸菜采用正宗的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过七七四十九天的腌制，才能出坛，真的是酸爽过瘾，回味无穷。

食材的地道新鲜以及工艺的优秀决定了一个餐厅的生命线。“愚小二”名字的由来，是由于老板将全部精力放在研究产品上，而忽略了其他，因此经常被顾客笑称“太愚”“二货”。其实，反而这种“大智若愚”的心态，让“愚小二”更加自在的追求产品的完美。因此，产品一直是“愚小二”的最高信仰。

“愚小二”主打酸菜鱼米线为产品核心。酸菜鱼鱼肉采用生态鱼塘养殖黑鱼，每片鱼肉厚度精准至2毫米，确保肉质弹韧爽滑;酸菜经七七49天腌制，方能出坛;高汤采用鸡骨、猪骨必需慢火熬足12小时。如此专注，只源于“愚小二”对产品的坚守和专注。

不锋芒毕露，不约束于边框和味蕾的束缚; 不循规蹈矩，不拘泥于标签和所谓的原则; 敢于打破常规的界限，遵从内心，表达自我; 不懈追求美食的极致，享受自在，毫不懈怠。 ——愚小二酸菜鱼米线

愚小二酸菜鱼米线加盟品牌渊源

相传五百年前，明朝第十位皇帝武宗朱厚照喜吃爱玩，史称“潇洒帝”武宗常常在宫中模仿街市的样子建了许多店铺，让太监、宫女扮老板、百姓，武宗则扮作富商，在其中取乐。

有个秀女为了得到武宗亲睐就为武宗做了一份自己家乡的酸菜鱼，武宗吃后极其喜爱，遂下旨命其再做一份。秀女听后很是着急，因为材料准备的不是很充足。

正在秀女一筹莫展之际，旁边一位来自云南的宫女说道：可以以秘法加入一点我们云南特产米线。秀女将信将疑的就让宫女做了一份。

武宗吃后龙颜大悦，就召见秀女与宫女，问：此为何菜?秀女答：酸菜鱼辅以云南特产米线。武宗笑说：此菜汤汁酸爽有味，鱼鲜肉嫩，米线润滑且有嚼劲，为上品，便称“酸菜鱼米线”!

多年后宫女回到云南后便将酸菜鱼米线世代相传。

愚小二酸菜鱼米线加盟优势-回本迅速，后顾无忧

1、品牌优势：愚小二酸菜鱼米线品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且愚小二酸菜鱼米线总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、餐品优势：愚小二酸菜鱼米线餐品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全面的服务。

3、技术优势：愚小二酸菜鱼米线总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。

4、培训优势：愚小二酸菜鱼米线总部定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，愚小二酸菜鱼米线总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护。

愚小二酸菜鱼米线加盟支持-灵活投资，四季火爆

1、餐品研发支持：餐品不断研发，不定期为大众提供美味新餐品，带给消费者新鲜体验。

2、核心技术支持：愚小二酸菜鱼米线专业技术人员对生产、研发进行指导培训，保证食物美味好看确保市场优势。

3、系统培训支持：全面规范系统培训，在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。

4、活动指导支持：愚小二酸菜鱼米线量身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场。后期总部也会不定时提供活动方案。

5、店铺选址支持：专业选址顾问，充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。

6、装修设计支持：愚小二酸菜鱼米线为加盟店量身设计装修图，并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。

愚小二酸菜鱼米线

1、具备5-10万元的投资能力，资金来源合法。

2、能在所在区域开设一家60平方米左右的愚小二酸菜鱼米线加盟店。

3、具备民事履约能力的法人或自然人。

4、认可并接受“愚小二酸菜鱼米线”的经营理念和模式，有致于创业投资的人。

5、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

6、加盟商要提前准备好一间符合愚小二酸菜鱼米线总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

7、投资者可以接受愚小二酸菜鱼米线品牌的经营商业模式，认可和接受愚小二酸菜鱼米线的理念和使命。

8、具有一定的经营管理能力、良好的从业道德和持久的商业意识。

9、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。

愚小二酸菜鱼米线

1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向愚小二酸菜鱼米线总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：了解加盟前需对品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟愚小二酸菜鱼米线总部进行实地考察。

3、加盟申请：加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于愚小二酸菜鱼米线总部更好的为您服务。

4、签约合作：加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。

5、店面选址：愚小二酸菜鱼米线总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析寻找合适的店面。

6、门店装修：按愚小二酸菜鱼米线要求对营业场所进行装修、装饰愚小二酸菜鱼米线装修完毕后愚小二酸菜鱼米线进行验收。

7、培训培训：对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态。

8、开业准备：愚小二酸菜鱼米线总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、正式开业：按照既定流程，举行开业仪式，愚小二酸菜鱼米线加盟店正式开业。