光道牛肉面隶属于甘肃光道餐饮管理有限公司成立于2009年，专注牛肉面行业发展多年，是我国牛肉面行业的领导企业。致力于为消费者提供牛肉面等，成立至今，历经多重考验，产品逐步获得消费者的喜爱和认可，市场口碑极好。公司经营模式为牛肉面直营及加盟，是集店面连锁、技术培训、汤料研发、原料采购、加工、配送为一体的新型餐饮产业，企业宗旨是统一技术标准、统一经营管理、统一服务规范;为天下食客奉献上好的拉面。

光道牛肉面加盟店公司拥有高视野的发展计划，以及充分学习成长、发展晋升、走向成功的企业机制。领先的企业理念，专业的管理机制，充分的成长与晋升机会，成功的实践，光道牛肉面加盟店必将成为您值得为之奋斗的合作伙伴!光道牛肉面加盟店是一家新起特色的面馆，面食鲜美，正所谓民以食为天，即使是做普通的面馆，也要做出自己的特色，那样才能有回头客。

光道牛肉面实行全国加盟以终身负责为本，以特有低成本调料优势，厨师确保优势，水质处理专利优势，秘方制作技术优势及牛肉面专用汤料、煮肉料、凉菜料、专用辣椒面在全国统一标准制作。确保了兰州光道牛肉面的纯正风味万店如一。光道牛肉面，一店顶多店;面食、米饭、米线、凉菜、汤粥、套餐一应俱全。光道牛肉面，全面满足不同消费者的需求，也给投资者提供更多的盈利渠道。

光道牛肉面加盟品牌特色

光道牛肉面成立至今已有30年历史，一直专注做牛肉面。光道牛肉面，它的面条都是采用鸡蛋和制而成，不用水，使得面条劲道丝滑。所用的牛肉也是上等牛肉，熬出来的汤也是香气扑鼻，闻之就让人流下口水，恨不得立马来上一碗。光道牛肉面既有质量上面的保证，又卫生且可口，相信能在当地打出名号的。加盟光道牛肉面，使您不必担心经营失败的后果，可以让您轻松的完成赚钱的梦想。

光道牛肉面其精选2-3岁小黄牛肉质和天然高筋面粉为原料制作而成，以经过层层检验的料包和浇头将牛肉面打造成为具有平衡清补和营养丰富的美味产品，在美食行业中掀起了一股健康风暴，成为众多顾客享用美味面食的选择。光道以全新技术，仅需经过1道工序，慢火焖煮5-10分钟，即可呈上乾隆年间备受番邦使节盛赞的美食。

光道牛肉面馆的牛肉肉质鲜嫩，面条筋道有弹性，嚼劲十足，味美料足，余味丰富，吃过后唇齿留香，让人流连忘返，欲罢不能。舌尖上的牛肉面，由光道为你呈现。“光道”作为国内焖菜品牌，更重视产品的营养健康，全力打造美味面食新潮流!

光道牛肉面加盟店精选优质面粉，经科学配比和独特工艺使面团大程度适应设备要求，制出来的面条口感劲道，麦香扑鼻，像妈妈做的手擀面一样，亲切自然!投资一家面太牛加盟店味道正宗而可口，同时还具备良好的养生功效，男女老少自然都适宜品味。携手开一家面太牛加盟店，从此致富不用愁。光道牛肉面加盟店技术培训，总部拥有专业从事牛肉面制作的一流技师，采用实战教学模式，手把手的教学，保证每一位创业者都能掌握真正的技术，为创业开店提供了正确而有力的保障。

光道牛肉面加盟优势-优质品牌，加盟无忧

1、品牌优势

现代快餐业竞争的核心是品牌，光道牛肉拉面在经营发展中，打造“甘肃特色名店”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象，形成了强有力的品牌优势。

2、知识产权优势

全套项目拥有自主知识产权。

3、配送优势

通过生产基地和配送中心，向各连锁店统一配送主辅料及各种物品。

4、督导优势

定期、不定期的监督与指导，使连锁店能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动。

5、管理优势

独有的管理体系使“光道牛肉拉面”无论直营店还是加盟店都能够正常而规范地运行。

光道牛肉面加盟支持

开店出餐，短时间出餐，提高翻台率，食堂+外面，快速聚拢人气。

产品把控市场严格把控，挑选新鲜美味的蔬菜和肉类。

模式轻盈O2O模式，线下实体店，线上外面运营。

盈利空间毛利率产品线，出品率高，低运营成本。

操作简单无需大厨，秘制料包，sop标准化操作，轻松经营。

统一配送产品链供应成熟，中央厨房统一配送。

光道牛肉面

1、具有一定的经齐基础，能满足开店所需5-10万的费用。

2、有满足经营需要的场所。面积在30-50平方米。

3、热爱餐饮行业。

4、具有合法资格的法人或自然人。

5、认可光道牛肉面的经营与发展,具有服从光道牛肉面总部管理的心态。

6、具备一定的投资基础及投资能力。

7、拥有投资特许经营连锁店必需的资金及合理、优越的开店场所。

光道牛肉面

1、机构设置：在光道牛肉面加盟商签定光道牛肉面加盟合同之后，光道牛肉面公司即有专人根据光道牛肉面加盟店的面积、台位数、包房等情况配置前厅的岗位及数量，厨房的岗位及数量，为光道牛肉面加盟店开业奠定人力基础。

2、员工管理：光道牛肉面加盟店装修过程中，光道牛肉面公司即成立专业的支持小组到光道牛肉面加盟店协助光道牛肉面加盟商开展员工的招聘、培训工作。通过共识知识、专业知识、管理制度的培训，再结合技能技巧、服务流程的实操培训，为后期经营打下坚实基础。

3、财务体系：支持小组在开展员工工作的同时，还要进行市场调查，了解原材料的采购成本，核算单店运营成本、毛利，制定合理的菜品与价格，对单店盈亏平衡点的分析与控制，建立单店必需的财务流程，为光道牛肉面加盟店持续的管理、激烈的市场竞争做好充分的准备。

4、营销方案：在市场调查工作完成之后，支持小组与光道牛肉面加盟商一起拟定广告宣传、开业策划、开业庆典方案，在当地建立起较高的知名度与美誉度，为开业成功、迅速占领市场奠定基础。

5、管理模式：光道牛肉面加盟店筹备工作完成，经历了试营业的磨合、开业的忙碌，光道牛肉面加盟店基本走上正轨，支持小组的工作重心则在于培养驻店管理人员的管理技巧与方法，把光道牛肉面公司成功的管理模式复制到每个光道牛肉面加盟店，让光道牛肉面加盟商对于后期的经营、管理更放心、更省心。

6、手册指导：

光道牛肉面公司为您提供《前厅手册》，《后厨手册》，《人事手册》，《财务手册》，《营销手册》《营建手册》，《VI手册》，帮您建设很好营运管理体系。