纯哈红肠加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:熟食
投资金额:¥10-20万
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纯哈红肠是哈尔滨最具特色的菜肴了,纯哈红肠原本是来自俄罗斯,最经典的就是“里道斯”风味的。纯哈红肠是用大兴安岭的老果木熏制而成的,因此它除了肉香还会散发着一股浓郁的果木香。人们吃的时候可以将纯哈红肠加在列巴里面,滋味相当的享受。
纯哈红肠原本来自俄罗斯,在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国,最早生产纯哈红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”,也就是现在著名的“哈肉联”。另外,还有两家依旧采用传统原木熏制工艺的纯哈红肠生产厂家,即老哈纯哈红肠和秋林的里道斯纯哈红肠。
哈尔滨纯哈红肠已经有近百年的历史,成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨纯哈红肠主要可分为哈尔滨秋林食品纯哈红肠、哈尔滨秋林里道斯纯哈红肠、哈肉联纯哈红肠、哈尔滨商委纯哈红肠,哈尔滨农大纯哈红肠,各自都具有不同的特色。而最能代表哈尔滨纯哈红肠的则是百年品牌“哈肉联纯哈红肠”。作为中华老字号、黑龙江省非物质文化遗产、中国欧式肉灌制品第一家的“哈肉联纯哈红肠”,在哈尔滨人及外地人眼中已经成为哈尔滨食品的代表。
随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。纯哈红肠从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。
哈尔滨纯哈红肠以猪瘦肉为主要原料,恪守欧式配方,经引进欧洲先进生产工艺设备精加工而成。产品外观鲜艳枣红,光泽起皱,内部玫瑰红色,脂肪乳白色,切面光泽有弹性,肉香与胡椒、蒜香混合的香气较浓,味美质干,熏烟芳香。相信喜欢吃纯哈红肠的朋友不在少数,很多人都会在大街小巷当中买纯哈红肠吃。正宗哈尔滨纯哈红肠吃过之后唇齿留香,让人念念不忘。
哈尔滨积善家的香肠工坊做出的纯哈红肠熏酱工艺恰到好处,最适合当成下酒菜食用或是逢年过节送礼。在选用原料上考虑到年轻人与老人的口味不同,肥肉与瘦肉的搭配用量均有改变,精肉的添加量也是相对于其他店家来说高出很多,保证能得到更有弹性的口感。
a、原料是精心挑选的,并通过专业品质人员检测,供应商是国家重点食品企业华英乐港;
b、天然传统工艺制作而成,并结合现代的养生之道的精华,工艺层层把关,严格控制;
c、内含三十多种天然的,远赴广西、云南产地采购回的中草药,使用前还要精心筛选,层层把关;
d、保质期:0-4℃以下环境保存2天。
e、熏酱上采用祖传的秘方、独特的工艺,让哈尔滨纯哈红肠中饱含香料独特的味道,别有一番风味。
1、市场优势:纯哈红肠让广大美食爱好者体验美食带来的乐趣。为了满足更多食客的需求,纯哈红肠招商正在进行,期待有识之士的加入。
2、采购优势:为适应社会发展和市场竞争,不断扩大市场网络信息,物品原料集中采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
3、成本优势:每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,纯哈红肠在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
4、品质优势:纯哈红肠将品种繁多、烹饪复杂这一难题,做到了管理的规范化、标准化、科学化。
5、管理优势:建立了一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。通过多种管理体系的结合使用,使企业进入了规范化和科学化的管理轨道,食品安全得到了有效的保障。
选址护航:纯哈红肠招商总部专业团队全程为您提供店铺选址建议。给您专业的建议,让您不再纠结犹豫,快选址,快开业。
开业带教:店铺开业时,纯哈红肠招商总部专业的开店老师上门手把手教您开店运营技巧和技术再次培训,让您轻松开家店。
广告宣传:纯哈红肠市场部在不同发展阶段进行不同广告宣传,让纯哈红肠成为快餐行业的一张名片。
装修设计:专业设计团队为您量身打造装修样式,美观大方不失个性,系统加入品牌元素,让您的纯哈红肠加盟店面时尚简洁。
区域保护:纯哈红肠对每一家合作店都将执行严格的区域保护政策,纯哈红肠追求存活率,不求数量,您尽可放心。
市场活动:纯哈红肠专业营销团队,在与您正式合作后,会根据市场需求定期策划活动,助您开店一臂之力。
1、具有10-20万的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、店面须正规门市商品房,使用面积10-20平米以上。
3、加盟商要求是中国合法公民,拥有合法经营资格的投资者,人品端正。
4、认同纯哈红肠的企业文化和经营理念。
5、能够独立承担投资的一切费用。
6、自备营业场所,商业面积达到纯哈红肠总部的最低要求。
7、接受纯哈红肠有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。
8、具备良好的资信,务实认真,并具有做事业长远发展的眼光。
9、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
1、意向客户到纯哈红肠加盟总部进行产品、品牌等全方位考察;
2、意向客户提交申请表;
3、招商部进行资格审查;
4、确认申请合作,签订加盟合同;
5、招商部进行选址核定;
6、设计部提供装修方案并予以指导;
7、市场部配货及开业前准备工作的指导;
8、对投资商及员工产品、营业培训;
9、试营业,正式运营;
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