廖排骨卤味加盟

廖排骨卤味品牌下辖有四川真材实廖管理有限公司、四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司以及成都廖排骨调味食品有限公司四大机构。其中，四川真材实廖餐饮管理有限公司负责经营四川廖排骨全国连锁餐饮店。截止2014年底，市场上有大约多家以社区家庭店和休闲店形式为主的廖排骨卤味连锁门店。

廖排骨卤味，四川省知名小吃之一，同时也是全国有名的卤制品品牌，代表着四川传统小吃文化。廖排骨卤味来源于廖氏后人代代相传的卤味秘方，起初受种种原因的限制，并没有投诸实践，直到近代，廖氏卤味才开始以作坊形式出现。

精英的团队，专利的技术,不可复制的卤制手法，独特的味道，廖排骨创造了一个又一个的卤味奇迹，并屡获殊荣。在首届四川食品节上，一举夺魁;在第四届、第九届中国西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖;在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号;一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖;一九九七年获得四川西部“名特食品”称号;二零零二年荣获“中国名菜”称号，同年被授予“国家发明专利技术”证书;二零零三年获得“全国绿色餐饮企业”称号;二零零四年荣获了“四川省著名商标”“成都名菜”等称光荣称号。二零零八年cctv上广告的品牌;二零一零年再获“国家发明专利技术”证书;二零一二年荣获“中国著名品牌”殊荣。

廖排骨卤味加盟品牌特色

廖排骨卤味运用祖传特制香料，结合独特的卤制技术(糖汁煎熬法、蒸气熏透法、乾坤翻移法)，研发出了独家制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行率先获得“国家发明专利技术”认证的品牌。一技之长终身受益，四川中华一卤廖排骨加盟承诺技术成就财富!

廖排骨卤味一开始的作坊式经营规模虽小，但却充分传承了先祖《卤法技册》的蒸汽熏透法和糖汁煎熬法，以及乾坤翻转法、香物配料技法等等。虽卤制的食材不于排骨，但因为通过这种技法做出了的排骨味道鲜美，色香俱全，因此被冠之以搣廖排骨之名。这便是廖排骨卤味名号的来源了。

廖排骨卤味特许经营管理模式的出现为众多创业者提供了良好的创业机遇，创造了极好的就业技能学习平台。廖排骨卤味有志与众多志同道合的伙伴一起完成弘扬卤文化、创造卤奇迹的历史使命，共建百年老店品牌。作为四川省产品质量信得过企业和全国绿色餐饮企业，廖排骨卤味将坚持不懈专注卤制品领域，为四川食品行业争取更多荣誉，创造更好的社会效益。

廖排骨卤味加盟优势-多种优势，加盟无忧

1.老字品牌 美誉流传：廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于90年代，经过几十余年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌也名远扬海内外，广为人知了。

2.专利技术 国家保密：提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的最大优势就是其不可复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，独创多项卤制技术，最终自成一体。2002年，廖排骨专利技术申请通过，成为行业第一家申请专利技术企业。

3.独特授匾 全国罕见：集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节。由于独具特色的制作手法和不可模仿的味道，被绵阳人民誉为“涪城一绝”，曾获赠“廖排骨”牌匾，成独特授匾经营企业。

4.窖藏老卤 历史悠久：廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，陈年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，廖排骨陈年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。

5.川卤美食 投资首选：廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。廖排骨产品适合全国各地，成为众多投资者首选项目。

6.创新管理 可控性强：廖排骨创新性的采取“鼠标+砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国共有500多家分店，廖排骨美味全国皆知。

7.资深连锁 政府许可：90年代，廖排骨进军连锁加盟市场。经过几十余年的市场运营，廖排骨连锁加盟事业已走入正规发展，成为全国少有的具有几十年连锁经营历史企业。

8.全程辅导 驻店支持：在廖排骨总部，廖排骨集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟资深专家，为加盟商提供全程的开业指导，帮助加盟商开拓财富之路。

廖排骨卤味加盟支持

1、技术支持:廖排骨卤味投资廖排骨卤味总部提供全套产品生产流程和制作方法，由专业老师传授核心技术。

2、选址支持:廖排骨卤味投资廖排骨卤味总部根据加盟商本地情况，制定精准的选址方案，保障客流量及店铺发展。

3、设计支持:廖排骨卤味配备高级设计师团队，配合店面装修设计、门头设计以及日常宣传设计。

4、运营优势:资深运营专家进行品牌运营培训，廖排骨卤味总部提供强力支持，为加盟商保驾护航。

5、媒体优势:廖排骨卤味在各大媒体投放广告、推广品牌，为加盟商提供品牌宣传阔大知名度。

6、区域保护:廖排骨卤味投资廖排骨卤味总部严格控制投资区域发展，保障投资者利益，保证合理范围内的唯一性。

7、营销策划:廖排骨卤味设立营销策划组，为加盟商提供发展规划及节假日活动策划，确保四季火爆。

8、技术升级:廖排骨卤味总部根据市场发展情况及大众口味趋势的变化，不定期升级产品并研发新型菜品。

9、物流支持:廖排骨卤味建立自己的物流中心，配货网络完善、保证原料、设备安全高效的配送到店。

廖排骨卤味

1、具备5-10万启动资金;

2、自有或租赁5平方米商业场所;

3、加盟者必须认可廖排骨卤味品牌;

4、对投资和品牌经营有成熟的理解;

5、年龄在22岁以上，有一定社会和工作经验;

6、道德模范、退役军人、大学生等将具有优先权。

廖排骨卤味

1、加盟咨询：加盟商可以通过网站留言咨询廖排骨卤味加盟细节。

2、实地考察：前往廖排骨卤味进行实地考察，与廖排骨卤味负责人员进行详细洽谈，明确意向。

3、评估盟主：提交加盟申请解答加盟方案及合同，廖排骨卤味总部对投资人及当地市场进行评估和审核。

4、签订合同：廖排骨卤味加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。

5、选址选址：有以下要求：①门店的规模需要符合廖排骨卤味总部的最低要求标准。②门店的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、店面装修：向廖排骨卤味总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，廖排骨卤味总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、运营培训：开业之前，加盟商及相关人员需要前往廖排骨卤味总部进行全方位的培训(包括管理，技能，运营等等)。

8、开业：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

9、后期支持：开业之后廖排骨卤味总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。