龙门鱼府加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥20-50万
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重庆天韵餐饮文化有限公司成立于2005年,公司经过多年努力发展成为集团公司,是一家集餐饮连锁经营、火锅技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的餐饮公司。公司内部集餐饮企划、品牌运营、技术培训、人力储备等各个分部。
自公司成立以来,公司致力于打造各类时尚、养生的特色餐饮品牌,十几年期间,无论是开创品牌还是连锁门店都以势如破竹的速度占据了海内外餐饮市场。现公司旗下的品牌有龙门鱼府、寻鱼私烤、谈情说菜、喂道、江鱼轩等,覆盖门店数国内500多家,遍布天津、北京、新疆、上海、江苏、贵州、广西、山东、甘肃、烟台、山西、西藏、湖南、湖北、四川等,海外10余家门店,进驻纽约、悉尼、墨尔本、马达加斯、费城、菲律宾等,实现了多个品牌达到国际化,强势创造品牌神话。
2017年8月,天韵集团董事长胡先权提出了餐饮届的“一带一路”思想,寓意把中国餐饮美食文化带向世界,并在受邀到菲律宾考察后,迅速成立了第一家海外分公司,扎根菲律宾,继续拓展海外市场。
公司始终秉承“做田园到餐桌食材的缔造者”的愿景,公司旗下的重庆渝特食品有限公司在重庆垫江拥有占地1000多亩原料生产基地和绿色种植生态园,从采摘→筛选→清理→配送→入店,实现了完整的食品生产供应链,完成了真正意义上,让人类吃出健康。
鱼,席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征着生活美满安康;而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁,财运两旺”的美好寓意。“鱼之味,百味之味;食之鱼,百味无味”。
鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸,属于低脂食品,更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了它的绿色健康功效。
龙门鱼府取材于各种淡水鲜活鱼,采集民间食疗配方,萃取46味中草药、香辛料和28种专用调味品,坚持走绿色、健康、营养的餐饮之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味,以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,汤鲜味美、菜品丰富,具有食不上火,美容养颜等功效,深受广大消费者喜爱。
企业文化
核心价值观:诚信、成就
企业愿景:做田园到餐桌食材的缔造者
企业使命:让人类吃出健康
企业作风:忠诚专注,创新高效
企业口号:鱼跃龙门、名动天下,齐心协力、共创辉煌。
2012年10月:龙门鱼府加盟店突破300家,创造了重庆鱼火锅加盟新传奇
2013年02月:“龙门鱼府”垫江工业园一期工程顺利竣工
2013年03月:重庆渝特食品有限公司正式挂牌成立,标志着天韵公司正稳步迈向集团化
2013年06月:重庆渝特食品有限公司正式通过QS生产认证,公司现代化生产线及生态原料基地正式投入使用,标志着龙门鱼府品牌又迈上一个新台阶。
2014年07月:中国餐饮连锁龙头企业重庆天韵餐饮文化有限公司旗下新创最具创新力及扩张力的餐饮品牌----寻鱼私烤横空出世,南坪百盛店开业大吉,开启了公司新品牌的运营新篇章。
2014年12月:“鑫珑村老火锅”长安丽都店盛大开业,标志着天韵进入了品牌多元化的发展轨道。
2015年08月:龙门鱼府和寻鱼私烤品牌正式走出国门,入驻澳大利亚墨尔本,让天韵开启世界之门,走向全球,在天韵的发展史上具有跨时代的意义。
2015年09月:“线上传奇”江北观音桥米线店隆重开业,公司多品牌运营模式更上一层楼,天韵四大品牌的全国招商事业日新月异。
2016年09月:龙门鱼府品牌深入澳洲,扎根澳洲悉尼!标志着龙门鱼府品牌迈向世界又进一步。
2017年01月:寻鱼私烤品牌入驻美国纽约,进一步扩展了天韵集团的国际化连锁。
2017年02月:寻鱼私烤品牌在美国费城扎根,进一步巩固了天韵集团的国际化餐饮服务,意味着天韵集团成为名副其实的国际连锁。
2018年07月:集团新创品牌喂道鲜菜串串香”串串上的舌尖“旗舰直营店于重庆渝北区新牌坊正式营业,象征新的征程,新的发展目标。
1、品牌优势:龙门鱼府品牌知名度大,另外还在全国各类媒体注重品牌宣传,更保证产品质量,产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势:龙门鱼府品种多,品类全,经营的品种多达上百项,能够满足不同消费者的独特喜好,让消费者各取所需,从而吸引更多的消费群体。
3、技术优势:总部拥有独特的专业技术,可以为加盟商提供独一无二的技术指导,保证加盟店的市场竞争力。
4、培训优势:公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
5、服务优势:紧密型的合作关系和运营管理体系使“龙门鱼府”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势:加盟龙门鱼府您无需投入太多的成本,在短短一两年的时间内就可以收回成本,投资优势明显。
前期筹备:
◆要求由加盟商提供所开店城市的商圈,开店城市的消费情况,所选店面的位置及周遍情况简介。
◆相对加盟意向较强的加盟商,要求提供本人资信证明个人简历,并填写加盟意向调查表。
◆与加盟商签定加盟意向后,我方派相关人员到加盟店作实地考察。
◆在与加盟商签定特许加盟合同后,要求加盟商派2-5名人员(大堂经理、调味师等)到公司接受15-30天的专业技能培训。
◆我方营建部针对加盟店作店面设计(仅限门头和厨房),并在7-15日内将相关图纸交与加盟商。我方营建部派人至加盟店作装修指导。
◆我方营运部根据调查人员提供的消费指标制定出理论上的投资回报分析。
◆我方派人协助完成加盟店人员招聘工作,实践前期筹备直到顺利开业。
◆加盟商于开业前20天与我方签定物配合同,我方营运中心根据投资回报分析,制定出前期所需各类物流配送的数量与额度。
◆我方企划部门于加盟店开业前,制定出宣传方案交于加盟店。
◆我方所提供手册:管理手册、加盟手册、营运手册、员工手册、厨房手册、培训手册。
后期管理:
◆公司总部企划部提供开业庆典的方案,有偿配送宣传资料。
◆公司总部支持小组作1-3个月的营运支持,并在当地加盟店现场培训服务人员。
◆公司总部物配部按加盟店的需求配送相关物品和公司指定配送物品。
◆公司总部营运部不定期到加盟店作营运巡视辅导。
◆公司总部企划部在针对加盟店的要求,协助策划相关营销方案。
◆公司总部企划部在全国投放广告宣传,以支持品牌效力,资源共享。
◆对加盟店每月的营运作成本分析及营业业绩评估。
◆针对加盟店营运中存在的经营困难,我方相关部门随时配合解决。
◆公司总部向加盟商提供新技术,新产品,新信息。
◆拥有一个较佳的口岸、地处商业中心或繁华地区店面、有一定的停车位置、交通方便。
◆具有开设龙门鱼府火锅加盟店的经济实力和投资实力。
◆具备较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对经营管理具有基本概念。
◆对加盟店的经营管理能保持全身的投入,能接受持续的提升训练。
◆具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
◆能自愿接受总部的管理培训指导,有良好的商业信誉。
1、加盟咨询
请致电龙门鱼府总部了解详细的加盟政策。
2、项目考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺,总部提供建议及审核。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况,派遣相关人员前往总部培训,确保加盟店后期顺利运营。
8、开业计划
总部协助制定开业计划,全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试,进行实况培训和试营业。
9、开始营业
总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。
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