顾家驴肉火烧加盟

顾家驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

顾家餐饮有限公司是一家打造连锁加盟品牌的企业，旗下两大品牌：顾家驴肉火烧和顾家土豆粉，每个品牌都可以单一开店，也可以两种结合经营，土豆粉弥补了顾家驴肉火烧在汤面与汤粉中单调，而驴肉火烧弥补了土豆粉没有主食的空缺。

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是中国第九大菜系--冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。

驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。

顾家驴肉火烧加盟市场前景

火锅在餐饮行业中已经成为为受关注的行业之一，拥有着巨大的前景。优胜于中餐的火锅味觉，顾家驴肉火烧汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他同行里很难同时办到，也就是说顾家驴肉火烧的味觉刺激远远超过其他品牌同行店。人们的口感越吃越大特别是中青年人刺激和时新是他们喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是顾家驴肉火烧忠实的用户。

不论是硬件环境还是软件服务都将“顾家驴肉火烧”的个性体现得淋漓尽致。在“顾家驴肉火烧”用餐，你将享受心情的释放，领略人与人之间的真诚与豪爽。顾家驴肉火烧从视觉(文化饰品)、听觉(音响语言)、味觉全方位展现重庆地域文化，让身在异乡有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解成都、认识成都、感知成都。

品牌知名度大，市场占有率高，消费者信赖，才算得上是个好项目，火锅行业的顾家驴肉火烧品牌就是这样一个好项目。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数，加盟店铺也是遍布各个省市，绝对是一个不错的投资选择哟!

顾家驴肉火烧加盟优势，刷新行业新模式 未来财富新格局

项目优势：

1、新商机、市场大，市场空白区域大，竞争小，全新百变寿司，口味正宗，颠覆传统，轻松与市面上的传统寿司形成差异化，引领市场新潮流。

2、投资小、收益高、风险低、无需很大的店铺、无需很多的员工。

3、无需大厨、无需厨房、无油烟操作简单、食材选择容易

4、顾家驴肉火烧实力强，服务优。所有食材、酒水供货商资质齐全，都是正宗日本进口。安全可靠。

5、收益方式多：寿司+料理+饮品+酒水+外面+堂食=6财并进。

经营优势：

1、现做现卖，快消翻倍，花样寿司精简制作，方便快捷分分钟钟出餐，日售几百份，人气高，营业额高。

2、5平米开店，快速盈利，时尚小巧超低投资，选址范围宽，盈利模式多。

3、组合销售，多点创收。几十大产品线，上百种单品，创意组合，寿司，小吃，甜品，饮品等系列美食搭配，产品不单调，赚钱有门道。

4、无淡季，一年四季可经营。

5、利润高，毛利润可达65%，净利润可达55%

6、借助美团、饿了么大平台。

顾家驴肉火烧加盟支持，0基础起步，省心开店 一站式帮扶

1、品牌形象支持：终端(专卖店、店中店)卖场形象统一由顾家驴肉火烧工程部免费设计，并派工程监理实地指导，终端宣传形象由顾家驴肉火烧设计部代为统一制作，陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列，以此确保统一形象标准。

2、整店输出支持：顾家驴肉火烧加盟店从开业选择到正式运营，顾家驴肉火烧总部将毫无保留的提供全方位的支持。

3、免费培训支持：总部负责对各合作商进行前期免费技术培训，通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。

4、物流配送支持：总部提供所有餐品都为顾家驴肉火烧总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持：全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇组合投放。

6、市场运营支持：顾家驴肉火烧加盟总部提供日常运营管理手册，通过全方位培训让加盟商熟知日常管理模式。

7、跟踪服务支持：总部是很看重门店的成功率的，因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。

8、选址装修支持：店址选择对加盟商日后的盈利保障非常重要，加盟事业部将对拟选地址进行评估和投资回报的分析，最大力度的降低投资风险，为加盟商的投资保驾护航。

9、区域保护支持：总部根据当地的实际情况在，加盟商加盟区域10公里的范围内不设有第二家加盟连锁店，保护加盟商的切身利益。

顾家驴肉火烧

1、有5-10万元的经济实力和抗风险能力。

2、能在所在区域开设一家30-50平方米左右的顾家驴肉火烧加盟店。

3、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

4、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

5、拥有良好的职业品德、合作观念及的服务理念。

6、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受顾家驴肉火烧评估

7、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。

8、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及投资能力。

9、服从顾家驴肉火烧统一管理和培训，并能配合顾家驴肉火烧督导寻查工作。

10、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

顾家驴肉火烧

(1)电话联系，确定会晤日期，填写经销申请表。

(2)与顾家驴肉火烧项目经理深入沟通项目，了解其全面的加盟项目内容。

(3)参观考察进行初步商谈，彼此了解。

(4)顾家驴肉火烧总部审核批准达成初步经销意向，签订协议，支付经销费。

(5)按顾家驴肉火烧总部标准选址并协助进行办理工商税务注册登记等项手续并签订正式合同。

(6)选派员工开始培训，工作人员为加盟商提供营建、培训、管理与督导等体系化的服务。

(7)全面开展筹备工作。

(8)授权正式挂牌开业。