牛牛煲仔饭加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:煲仔饭
投资金额:¥5-10万
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牛牛煲仔饭隶属于深圳市牛牛餐饮管理有限公司是一个具有中国特色的快餐连锁餐饮自主品牌,牛牛煲仔饭是以满足国人快节奏生活所需的营养、美味、便捷、合理膳食需要为经营理念,以弘扬博大精深的中华美食文化为使命,以传统美食煲仔饭为主、兼容各地风味小吃为差异化的品牌定位,“牛牛煲仔饭”成功的将传统工艺与快餐模式进行糅合,成立以来就已经着手研究中式快餐的发展之路,不断地探索与尝试,追求方便快捷、营养可口。
牛牛煲仔饭所经营的煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。
牛牛煲仔饭利用自己的优势,悄然立足市场。充分发挥自身优势,做好服务工作,吸引客户,完善自己的产业和管理,在此发展道路上,期待未来发展自己的连锁加盟。它还为加盟商提供统一的服务,包括运营管理,技术培训,服务规范,店面设计,广告策划,市场推广和产品制定。
牛牛煲仔饭这是特色美食,人们非常喜爱,成为餐饮业的一大亮点,时尚更健康,赢得消费者的关注,拥有广阔的市场,值得加盟。牛牛煲仔饭是在博大精深的中华传统饮食文化基础上发展起来的中国快速餐饮,具有自己的鲜明特色,继承传统中国美食的特点,借助现代化工艺手段,品种齐全,风味俱佳。
牛牛煲仔饭的用料灵活多样,可因时因地而异,以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、鱼片、咸蛋等优佳。烹制牛牛煲仔饭,看来简单易行,但要制作得好,也要讲究火候。因为米的产地不同,新旧程度不一,吸水量也有别,各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到很大限度保存养分和原味,就要识别各种用料的质地,严格掌握火候,做到恰到好处。
牛牛煲仔饭很好采用中国瓦煲,因为瓦煲壁有许多微细孔,饭的受火程度够直接,饭会煲得更香些,其传热性能和保温性能都能较好地保存食物的养分。要想牛牛煲仔饭靓,选米是关键。米很好选收成后三至九个月的半新旧米,口感和米味俱佳。至于落水煮米,要视乎师傅怎样掌握所煮的米,原则是旧米多些水、新米少些水,还要看火路与煮法。饭煮来的口感必定软滑和爽,不能太软,又不太硬,适中很好。
配料紧要是新鲜,如腊味则要够香够油够味,因饭会吸尽配料香味,增加饭的美味,如配料不够好便糟蹋了一煲饭。如今,牛牛煲仔饭完全突破了饮食的地域概念,既符合北方人的饮食特点,又不乏潮粤的美食风韵。热辣辣又香气扑鼻,吱吱咋咋作响加上略焦煲底,就成为了牛牛煲仔饭的标记,三五成群大吃大喝,气氛好不自在,味道好的话就更加称心如意。
1、品牌优势:牛牛煲仔饭作为知名的品牌,在市场拥有强大的品牌号召力,是消费者忠实的品牌,口碑佳,加盟开店不愁客源。
2、餐品优势:牛牛煲仔饭总部随时根据市场的变化,研制符合大众需求的餐品。
3、技术优势:享受牛牛煲仔饭总部研发的特色餐品以及新品的销售权。
4、培训优势:牛牛煲仔饭总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,保证全部教会都能独立开店。
5、服务优势:牛牛煲仔饭总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和餐品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势:依靠牛牛煲仔饭品牌成熟的经营模式,以及牛牛煲仔饭总部对加盟者的支持与服务体系,减少投资的盲目性,降低投资的风险。
品牌支持:牛牛煲仔饭总部授权连锁店使用“牛牛煲仔饭”品牌,共享商标、LOGO等。
产品支持:牛牛煲仔饭提供优质的产品给加盟商,让其快速抢占行业市场。
技术支持:牛牛煲仔饭想加盟商提供专业的技术培训,也会指派专人进行现场指导。
物料支持:牛牛煲仔饭总部提供宣传册、产品图册、海报、展架等一系列物料支持。
区域保护:在特定区域内只设立一家牛牛煲仔饭加盟店,加盟商能够快速占领一方市场。
VI、CIS支持:牛牛煲仔饭总部提供品牌VI视觉识别系统,包括装修、名片、贵宾卡、收银台等等。
订单支持:牛牛煲仔饭总部接单有当地的客户会及时将订单转到当地,而接单的店面也享有一定提成。
管理支持:根据加盟商实际情况对加盟商的技术人员及管理人员进行专业的培训和指导。
1、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金5-10万元)。
2、牛牛煲仔饭加盟单店实用面积不低于50-80平方米。
3、牛牛煲仔饭投资者认同加盟品牌文化与经营理念。
4、投资者具有拓展事业的强烈愿望。
5、投资者能够根据牛牛煲仔饭总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费。
6、投资者自觉接受品牌牛牛煲仔饭总部的管理,不可跨区域经营。
7、牛牛煲仔饭投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。
8、投资者具有与品牌牛牛煲仔饭总部共同成长的意识和能力。
操作简便/上手容易:零基础教学,7天实操,开业无忧。
独家秘方/口味独特:加盟总部结合国人口味,匠心研制。
多年运营/保驾护航:多年的餐饮运营经验,为你成功开店保驾护航。
线上线下/前景无限:堂食和外卖的独立菜品。
专注研发/系统培训:专业的研发团队,产品火力全开,系统化的知识培训,让你做一个成功的餐饮人。
统一装修/专业定制:统一形象设计,专业定制,无缝装修,美在其中。
仓储中心/安全保障:独立的仓储中心和城市分仓相配套,为您提供安全保障。
1、初步了解:通过网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册以了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地考察:通过实地考察和亲身体验的方式来了解牛牛煲仔饭项目是否适合投资,是否有投资价值。
3、加盟申请:加盟商与牛牛煲仔饭总部达成初步的意见后,便可以向牛牛煲仔饭总部提交加盟申请书。
4、签订合约:加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后就可以与总部加盟专员进行细节商谈,达成一致意见后就可以签订加盟合约,加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、选址建店:商圈调查,寻找合适的商圈进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、店铺装修:加盟商必须按照牛牛煲仔饭提供的VI设计对店面进行装修。
7、员工培训:牛牛煲仔饭总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业筹备:开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装,桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。
9、正式开业:按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
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