李记腊味火锅加盟

李记腊味火锅，口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块，每块3至5斤重。把食盐在锅中炒热，加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹;然后一起腌在木桶里。过了一个把星期，就把肉从桶里取出，挂在火塘上面任其熏火烤。不过几天，白白的猪肉就慢慢地变黑，待到变成金黄，就可以把肉取下，把阳尘拍打干净，一块块地放进仓库的谷子里，腊肉就做成了。这样做成的腊肉，可以保二三年不坏。而且放的越久，味道越香。

生活在湘西的土家族和苗族人，几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。

每年冬腊月，是做腊肉的季节。这一段日子里，东村西寨都不时传来猪的嚎叫声，大家都把喂养一年半截的大肥猪全部杀掉，除留下一部分肉过年时吃以外，全部做成腊肉，以备来年之用。

土家族人家爱做腊肉，除了腊肉好吃，存放得久等原因外，也许与土家人住的偏远，每当客人来到，无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉，一旦来了客人，可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯，便世代相传下来。

土家人做出的腊肉，不仅用来带客，同时也可做走亲访友、联络感情的礼物。逢年过节，人们总要带上腊肉去走亲。尤其那些小伙子，每逢节日来临，总要带上腊肉去看望岳父岳母，以博得女友及全家人的欢心。

而今，土家人做出的腊肉，又有新的用途，他们把腊肉从家中拿出来，投向市场，成了一种抢手的商品。各种酒楼、宾馆，都少不了腊肉这一道别有风味的美味佳肴。

李记腊味火锅秉承健康、绿色的餐饮经营理念，在15年的技术过程中从未使用人体有害的任何化学添加剂，是真正不添加任何化学元素、化学增香剂、化学增鲜剂、化学飘香剂的绿色餐饮。我们主张绿色健康的经营理念，让顾客吃得合格、吃得开心。

李记腊味火锅加盟品牌特色

在当下经济飞速发展的中国,人们的生活节奏亦随之加快,似乎忽略享受生活中的美好事物."李记腊味火锅"并取山城农家温馨、和谐、美好生活为愿景,融合人特有的豪爽、耿直、热情之个性,加之山城农家特有新鲜食材,让滚滚油辣子料汤犹如四海奔腾,鲜、香、麻、辣、醇亦如五湖情尽汇于一锅,打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅,致力于让每一位消费者吃得安心,吃得放心,吃得舒心!

传承经典,做一个根植于民众的李记腊味火锅品牌

一直以来,李记腊味火锅品牌定位是"做一个根植于民众的品牌".多年来秉持"匠心用好料,还原老味道"的理念,严格按照父辈传承下来正宗火锅配方,采购原产地火锅食材,其中包括4500米深山上的汉源清溪花椒和800米深山里出产的石柱红辣椒,再精选郫县豆瓣、永川豆豉等原辅材料,30多道炒制工序,采用先进机械辅助、古法炒制,真正做到"色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、回味无穷",有"满江红"之盛名.

硕果累累的李记腊味火锅品牌

自2009年,李记腊味火锅实施品牌管理化,并向开展全球火锅连锁加盟,经过多年的锤炼与创新发展,品牌取得快速成长,在全国甚至海外地区已有加盟火锅店多家,建起拥有成熟完善运营体系,涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域,塑造出火锅品牌在现代餐饮行业里综合体系竞争力!

发展至今,已有多年历史的老品牌,多年来,李记腊味火锅的全体员工以及加盟商、代理商不断努力与拼搏,更是在火锅界赢得近多项赞誉和殊荣,都已证明其品牌在市场的受欢迎程度!

李记腊味火锅加盟优势-品牌优势立体宣传

一、消除门槛化解风险：采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险;

二、品牌优势立体宣传：依托李记腊味火锅连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传;

三、特色工艺技术优势：研发制作特有的核心原料，总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势;

四、特有的味道优势：由名师精心调制市场难以复制的特有原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显着的特有性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。

五、多重道路快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的市井特色与年代感极强的装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返;

六、全程督导启动：公司总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧，让火锅加盟店一开始就占据有利形势;

七、成熟模式商机共赢：经过多家火锅加盟店发展管理经验，形成并拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场实现 营销策略;

八、壁垒高企百变平台：凭借特有配方、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策限额发展加盟门店，确保投资者利益形成良性循环，占据各种有利形势;

九、频创佳绩屡获荣誉：公司先后荣获多项荣誉称号，在同行中脱颖而出，为您的投资提供信誉保障;

十、远瞩超前发展优势：李记腊味火锅连锁依靠强大的后台支持以及市场把控能力，为投资者做强项目、做大市场，并能提供永续的发展空间。

李记腊味火锅加盟支持-后续运营全程跟踪服务

技术研发支持

李记腊味火锅研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品品实时更新让食客流连忘返，生意不断。

装修指导支持

李记腊味火锅提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

区域保障支持

李记腊味火锅管理总部严格控制加盟区域保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家.

专家选址支持

李记腊味火锅专家团指导考察，选择优佳开店地址，保证消费人群很大化。

物流配送支持

李记腊味火锅物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购，物流配送成本和速度优越。

核心技术支持

李记腊味火锅有全国较好餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有核心技术。

营销策划支持

李记腊味火锅品牌中心的较好策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销火爆。

系统培训支持

李记腊味火锅资深运营专家为您进行360立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家.

专家营运支持

全国几百名李记腊味火锅资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全程跟踪全面保障。

运营工具支持

提供全国统一的李记腊味火锅品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营

李记腊味火锅

a有个人资金调度及债信能力，资金取得合法，债务资信良好。

b有向餐饮业市场投资拓展的战略思维。

c具备企业现代化管理的思维。

d具有较强的进取精神，对公司经营理念认同，对未来的额加盟店能全身心的投入。

e具有较强的人际关系处理能力及财务管理能力，在当地社会关系良好。

f愿意参加李记腊味火锅总部得培训和接受总部的各项管理。

g不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

h本人及家庭的健康状况良好，得到家人及亲友的支持。

李记腊味火锅

1、投资顾问：可通过电话或者网络留言，以便于我们对您做出回访;

2、实地考察：合作伙伴来李记腊味火锅总部进行考察访问，对公司资质和项目进行详细细致的了解;

3、资格审核：李记腊味火锅总部将对投资者资历、资金，店面准备情况进行审核，确认是否完全具备合作资格;

4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并缴纳各项费用;

5、李记腊味火锅总部培训李记腊味火锅总部对合作商进行操作技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等;

6、选址装修：根据李记腊味火锅总部要求对合作商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案;

7、开业筹备：李记腊味火锅总部对合作商提供带店师傅，李记腊味火锅物料配送，开店活动及促销指导等;

8、正式开业：李记腊味火锅总部派人协助经营，进行开业营销、长期跟踪指导;

9、运营指导：李记腊味火锅总部提供全套商业模式和推广支持、运营管理;

10、后续支持：李记腊味火锅总部定期派人进行到店巡查，指导工作，持续帮扶。