刘家佳码头重庆老火锅加盟

刘家佳码头重庆老火锅隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司。刘家佳码头重庆老火锅是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。企业坚持围绕以“消费者的需求为导向”的发展理念，以“根植重庆，辐射全球”为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有200余家，努力实现“建 企业,铸百年品牌”的企业愿景!

企业融汇川渝两地特色餐饮美食之精华,以弘扬重庆火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的优秀管理、技术团队，分为四大中心：管理中心、行政中心、运营中心、加盟中心;五大部门：设计部、财务部、物配部、研发部、厨政部，共约50余人，只为塑造出刘家佳码头老火锅品牌，在现代餐饮行业里具有强有竞争力!

在漫长的川渝餐饮发展征程中，清鼎餐饮企业市场定位“100年只做一件事——火锅”。创立至今，企业始终秉承“诚信、尊重、服务、回馈”的价值观及“加盟一家、火热一家、挚友一家”的加盟观，奉行“匠心选好料、还原老味道”的经营观，做一个真正的火锅行业的传承者、创新者和践行者餐饮企业。并荣获《全国绿色餐饮企业》《全国放心餐饮十佳企业》《常务理事单位》《重庆餐饮五十强企业》《重庆火锅示范企业》等20余项荣誉。

刘家佳码头重庆老火锅品牌故事

码头火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。刘家佳码头老火锅创立于1982年末，刘家佳码头老火锅创始人刘家佳居住于刘家码头(现在的鎏嘉码头)，刘家码头位于嘉陵江河畔中游，当时众多船工，纤夫就是在这里将一些民宰牛后将遗弃的肉、骨、皮、岸边的纤夫将其捡回来，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒。久而久之就成了重庆 早的麻辣毛肚火锅。因此，重庆火锅发源于江边，码头之地是不争的事实。

刘家佳码头老火锅创始人是受他父亲的影响，刘家佳的父亲就是当时刘家码头的挑夫。当时在码头当挑夫没有钱就只能吃这些东西，随着餐饮的发展，这种食物慢慢的在路边进行贩卖，再后来人们就渐渐的接受了这种饮食习惯。刘家佳1982年就自己熬制底料，加上父亲的指点底料熬制成功。就自己开始在刘家码头开了火锅店，从 初的6张桌子，再到26张桌子，再到后来的两家直营店。成为当时刘家码头 为知名的火锅店。在经过了数十载的发展，刘家佳码头老火锅已经成为当地人 为认可的老火锅。

2008年时，刘家码头政府进行改造，就是现在的鎏嘉码头，刘家佳码头老火锅就拆迁到了拆迁到沙坪坝商圈。随着时间的迁移2013年重庆火锅加盟行业正是风生水起的时候。刘家佳码头老火锅也正式向全国各地招商加盟，便是以惊人的速度发展，从2013年自现在加盟店更是达到200多余家。刘家佳码头2018年曾多次被评为更受当地人认可的火锅。2019年刘家佳码头一定不负重任，勇往直前。

刘家佳码头老火锅传承了 原始码头火锅的味道，传承了麻、辣、香、鲜等特点。坚持选用新鲜食材，不敷衍卖出的每一桌火锅，刘家佳码头装修风格更是复古，将码头文化都一一的呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。刘家佳码头始终坚持：只要顾客只满意一分，我们愿意付出 的努力。

刘家佳码头重庆老火锅加盟投资理由

一、消除门槛化解风险：刘家佳码头重庆老火锅采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险。

二、品牌优势立体宣传：依托刘家佳码头重庆老火锅连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。

三、特色工艺技术：研发制作独特的核心原料，刘家佳码头重庆老火锅总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高刘家佳码头重庆老火锅投资者核心竞争力，确立市场优势。

四、迷人口味超级享受：刘家佳码头重庆老火锅产品丰富、且多元化，并以显著的独特性吸引消费者，并迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场。

五、多重道路快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，刘家佳码头重庆老火锅以富有浓郁的川派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。

六、全程督导启动：刘家佳码头重庆老火锅总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决刘家佳码头重庆老火锅投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧。

刘家佳码头重庆老火锅加盟优势：品牌口碑好，实力雄厚

1、开店优势：刘家佳码头重庆老火锅协助专卖店选址；免费提供门店装修设计方案；全程指导装修；提供装修物料优势；开店过程及关键点全程指导。

2、培训优势：刘家佳码头重庆老火锅及时对经销商本人、店长、导购、安装、售后服务进行全面培训，培训内容有产品知识、销售技巧、终端陈列、活动方式、广告形式、推广方式、市场动态等；业务人员实时实地进行区域培训指导。

3、装修优势：按刘家佳码头重庆老火锅规定的政策给予相应的装修补贴优势。

4、物料优势：针对阶段性活动刘家佳码头重庆老火锅设计上多种多样的促销用品，包括单页、海报等；并提供品牌宣传手册、产品选样手册、宣传折页等品各种营销用品。

5、广告优势：刘家佳码头重庆老火锅联合当地专卖店联合促销广告，生意宝、百度、等网络媒体优势。

6、返利优势：每年完成规定的销售指标，按销售额返利，具体事项详见刘家佳码头重庆老火锅代理合同。

刘家佳码头重庆老火锅加盟支持：360°扶持开店更放心

1、选址装修：根据当地商圈、学校、居民区人流量评测店面的投入产出比，大数据系统，快速选址并提供装修方案。

2、技术培训：为合作商提供开店必备的理论培训、店面和管理实操。

3、上门带店：根据不同店型，辣尚官刘家佳码头重庆老火锅总部可指派专业的带店老师，下店进行技术指导。

4、运营指导：刘家佳码头重庆老火锅总部运营中心随时在线指导，帮助合作商解决运营疑难问题，调整店面运营方案。

5、原料配送：刘家佳码头重庆老火锅配备完全的全国物流体系，实现原材料的统一配送。

6、实时更新：刘家佳码头重庆老火锅总部定期更新产品，研发新产品，根据合作商店面的不同，进行新品技术的教授。

7、跟踪管理：全面跟踪店铺选址、装修、物流、开业等，量身定制专属创业计划。

8、活动营销：根据合作店铺在当地的影响力、客流量等因素，来制定正确的营销方案。

9、品牌保障：刘家佳码头重庆老火锅在全国已有多家合作店面，队伍庞大，成熟的运营模式，助力合作商轻松开吉。

10、区域保护：严格确定商圈和区域保护政策，为合作商构建良好的运营环境。

刘家佳码头重庆老火锅

1、刘家佳码头重庆老火锅加盟资金至少需要10-20万元，用以筹建工作。

2、有50-80平方米的经营场所，以满足项目经营。

3、加盟商与刘家佳码头重庆老火锅保持良好的团队合作和有效沟通。

4、刘家佳码头重庆老火锅加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

5、加盟商认同刘家佳码头重庆老火锅总部管理理念并愿意接受刘家佳码头重庆老火锅总部管理。

6、刘家佳码头重庆老火锅加盟商具备一定的投资能力，可以全新的投入连锁经营管理中。

7、加盟商能正确认识刘家佳码头重庆老火锅连锁经营合作的概念，并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。

刘家佳码头重庆老火锅

1、创业者以网上留言等方式向刘家佳码头重庆老火锅加盟总部咨询加盟详情作事项并索取有关资料;

2、对本地的市场进行调查，了解刘家佳码头重庆老火锅加盟项目可行性;

3、投资者提交申请信息，总部对资料审核进行确认;

4、刘家佳码头重庆老火锅总部确认投资者的合作资格后，加盟商对考察结果无争议，正式签订合同;

5、加盟商店面装修及订货，总部免费为加盟商提供选址、装修、公关促销活动策划、培训、管理、海报设计等全方位的帮助和指导;

6、总部公司委派专员择日前往加盟商所加盟地区考察;

7、总部协助加盟商店铺试营业并提供营销方案;

8、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、宣传等开业筹备;

9、加盟店开业后，总部会适时的提供新的营销指导方案和不定期对店铺进行经营指导。