黄家码头老火锅加盟

黄家码头老火锅隶属于重庆黄家码头餐饮管理有限公司，一直秉承“人才是企业之本”和“建一流企业、创一流品牌”的发展理念，时刻不忘“质量就是生命”，不断开拓创新，追求特色火锅加盟外观领先于同行、特色火锅加盟质量满意于客户、价格优势于市场的经营思路，力争把黄家码头品牌打造成具有国际竞争力的知名品牌。

重庆黄家码头餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅研发生产、饮食文化研究的综合性连锁餐饮企业，一直以来致力于推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，形成一整套“总部-单店”严格、科学、规范的运营管理体系。公司始终坚持传播美食文化、发扬创新精神，推崇健康生态火锅、引领现代餐饮新潮流，以打造“中国码头火锅第一品牌”为发展方向，“让黄家码头的圣火传遍全中国”为发展愿景，致力于不断调整产品结构、提升产品品质，用尽最大努力为顾客带来至真至善的服务。

上世纪三、四十年代，那时的长江边上的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地，内脏头蹄既多且便宜，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫们、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，在黄家码头一带有一杨姓纤夫，为了解决个人的温饱，他们在码头上堆起炉灶，将收集来的牛下水，蔬菜等一起烹煮，味道鲜香，于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。后来，杨姓纤夫以经营码头火锅为生，由于起家在黄家码头，所以起名为—黄家码头火锅。

艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味，历经岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅。随着时间的变迁，杨姓后人们始终传承着老一辈的信念，继续发扬着黄家码头的精髓，更加注重了火锅的麻、辣、鲜、香，深得顾客的喜爱。总有一种味道被历史雕刻，被舌尖铭记，历经时光的变迁，而成今日的美食传奇，原生态的中式美食传承者。

黄家码头老火锅加盟品牌特色

黄家码头老火锅是重庆黄家码头餐饮管理有限公司经过多年潜心研究，根据市场需求创建的以码头文化为主题的火锅，其特色在于“复古与现代结合的码头文化装修，无色素无香精的火锅锅底，码头特色菜品及特色的码头文化服务。公司塑造黄家码头品牌，赢得了消费者的一致好评，并获得“全国绿色餐饮企业”、“中国名火锅”“重庆名火锅”等荣誉称号。

简约而充满怀旧感的码头复古与现代结合的装修、精致考究的装饰、独具匠心的细节搭配，仿佛连空气中都漂浮着码头文化与平民与现代的氤氲,似乎会有一种穿越时光的感觉，墙面采用码头文化系列的图案作装饰，搭配复古餐桌与凳子。端着酒碗，听着码头文化歌曲，品着重庆地道火锅，每一个细节都灌注了黄家码头人的激情澎湃。赏码头文化，吃正宗火锅，到黄家码头。黄家码头火锅就是这样一家用码头文化与平民化结合现代情调打造的美食天堂，在这里，美食早已超越了品尝的含义，而更臻于一种文化的情调，一种对生活的诠释。

黄家码头老火锅经多年潜心钻研，特色美食人人都爱，要想开一家火爆的餐饮店，就要选择具有特色的餐饮品牌，黄家码头老火锅就不错，餐饮行业知名品牌，加盟有保障。黄家码头老火锅一直都是餐饮行业内的一线品牌，其经营的特色餐饮鱼受到广大消费者的一致好评。

黄家码头老火锅加盟优势：市场·品牌·产品，立业致富轻松

1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点;

2、食品新鲜：老诚伊火锅餐饮采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有效的保证了食品的新鲜度;

3、价位适中：老诚伊火锅餐饮价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;

4、合理分餐：分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以预防、减少各种病的交叉感染机会，大大降低了人们受病传染的机率。

5、在传统连锁经营基础上，老诚伊火锅餐饮总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高回报率。同时保证原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享、共同发展的经营宗旨。

黄家码头老火锅加盟支持：总部整店输入，加盟商致富无忧

1、黄家码头老火锅总部提供优质黄金店铺;

2、黄家码头老火锅专业评估团队实地考察，出示名气评估报告;

3、装修进场，店铺装修黄家码头老火锅总部专业设计团队设计，正规施工团队装修，装修全程由总部派驻专业装修监工团队指导施工进度

4、物品采购，店铺前厅、后厨及经营所需一切设备由黄家码头老火锅公司负责帮助采购;

5、员工培训，店铺厨师人员、服务人员必须到黄家码头老火锅总部接受为期15天专业培训，可以向总部申请，由总部统一配送有相关工作经验人员;

6、营销策划，黄家码头老火锅总部根据店铺实际调查情况，做出有效的营销活动，线上线下相结合!

7、开业指导，黄家码头老火锅总部支持开业宣传礼包，派出开业支持专业团队驻店指导7天，店铺行政厨师长和楼面经理由总部统一派驻配送;

8、品牌支持 黄家码头老火锅总部不定时做品牌宣传，更新产品技术升级!

黄家码头老火锅

1、拥有资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

2、拥有固定的经营店面。

3、必须热爱餐饮行业，具有良好的合作心态。

4、必须具有强烈的成功欲望、事业心和管理意识。

5、必须认同黄家码头老火锅经营管理规定、指导与监督。

6、必须是具有合法经营许可的法人或自然人。

7、黄家码头老火锅加盟商必须有与投资相应的资金实力且资信良好。

8、有该行业的销售渠道和经营经验则享有优先权。

黄家码头老火锅

1、咨询加盟商可以通过广告、网络、官网、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。

2、实地考察：加盟商对黄家码头老火锅品牌感兴趣，可以前往黄家码头老火锅总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。

3、加盟申请：如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话，可以向黄家码头老火锅总部提供基本的信息资料。

4、签订合同：拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与黄家码头老火锅总部正式签订加盟合同。

5、店铺选择：黄家码头老火锅总部派资深专家协助加盟商进行店铺的选址工作。

6、门店装修提供店面结构平面图尺寸，按黄家码头老火锅总部黄家码头老火锅规范和设计方案进行装修。

7、人员培训黄家码头老火锅总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、开业筹备：所有准备工作就绪后，黄家码头老火锅总部进行验收，之后进行开业计划的制定。

9、成功经营选择吉日开业，正式开始运营加盟店。