本堂我家酸菜鱼加盟

本堂我家酸菜鱼是合肥本堂餐饮管理有限公司旗下品牌，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以进口巴沙鱼为主料，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。

本堂我家酸菜鱼以进口巴沙鱼作为主料，优选重庆老陶古法腌制的酸菜，保证鱼肉少刺无骨、口感细腻嫩滑，将重庆酸菜鱼的正宗酸爽滋味还原，同时结合市场消费需求，研制出浓香番茄鱼、香辣椒麻鱼等同款系列美食，让不同年龄不同口味的消费者在本堂我家酸菜鱼都能吃到自己喜爱口味的酸菜鱼。

本堂我家家的酸菜鱼做的是纯正的重庆口味，81天古法腌制的酸菜，精选进口的巴沙鱼，在本堂我家师傅独家秘制烹饪手法下，味道酸爽辣香，鱼肉细腻嫩滑，滋滋地尝一小口汤，从嘴到胃每一个细胞都被撩了起来!

而本堂我家酸菜鱼大胆创新将酸菜鱼制作工序通过中央厨房集中处理和标准化产出，实现餐厅半成品、料包直供，大幅削减制作时间，实现3秒点餐，3分钟上餐，大小份随意点，让酸菜鱼在本堂我家成为一道真正有魔性的味美大餐。

本堂我家酸菜鱼加盟理由

一、制作简单，容易上手：全套设备和秘制技术，制作工艺全部标准化，把复杂的传统制作过程简单化，由总公司安排专业培训课程，无需高薪聘请大厨，自己的生意自己做。

二、研制秘方，口味独特：本堂我家酸菜鱼根据自家研制秘方，采用现代科技、多种名贵中药和优质材料精制而成，其口味独特，鲜香麻辣，回味无穷。

三、强势品牌，轻松加盟：本堂我家酸菜鱼的门店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一汤料、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的经营。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱、服务质量差的弊端。

四、以味为先，以客为尊：由本堂我家酸菜鱼统一提供秘制汤料，传承美味，具香辣味浓。风味，征服每一位食客挑剔的嘴。美味，秘方秘制，不怕被人模仿，让经营者安心赚大钱，让同行无奈只能红眼。

五、成本极低，利润奇高：加盟本堂我家酸菜鱼一次性收取加盟费后，不再收取任何费用。并且操作简单，无需大厨，无需繁琐管理，大幅度降低成本开支，厚利又能多销。

六、创造饮食新文化，焕发全新营销模式：本堂我家酸菜鱼以新颖的经营方式，在打破传统快餐做法的基础上，采用现代生物科技的提炼技术，制作出健康营养的底料和汤料。

本堂我家酸菜鱼加盟优势-全方位的显著优势助你顺利开店

1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且本堂我家酸菜鱼总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、餐品优势：在同行业中具备绝对的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的餐品优势。

3、技术优势：本堂我家酸菜鱼总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，本堂我家酸菜鱼总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势：本堂我家酸菜鱼拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，本堂我家酸菜鱼将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升本堂我家酸菜鱼的品牌形象。

6、投资优势：加盟本堂我家酸菜鱼，投资成本少，门槛低，好经营，大大降低了投资风险。

本堂我家酸菜鱼加盟支持-总部多方搀扶,运营便利

开业指导：本堂我家酸菜鱼提供上门指导服务，全程带店指导开业促销

设备方面：本堂我家酸菜鱼免费提供制冷展示柜，烤箱、封口机等大型设备

制作器具：本堂我家酸菜鱼将免费提供制作果冻的所有器具，像制作模具、量杯等大小几十种。

技术培训：本堂我家酸菜鱼将免费提供本堂我家酸菜鱼的制作技术。

原料支持：本堂我家酸菜鱼将免费提供部分制作果冻的所有原料，以保证加盟商顺利开业。

形象服装：本堂我家酸菜鱼免费提供形象工作服四套，一次性手套等保持加盟商的形象统一。

宣传方面：本堂我家酸菜鱼将免费提供宣传卡、展架和宣传资料数张，以保证火爆开业。

本堂我家酸菜鱼

1、具有良好的信用和一定的经济实力，具备10-20万元的资金用以开展项目。

2、店铺的地址选择须经本堂我家酸菜鱼招商部认可，店面要求在20-50平方米及以上。

3、要有诚信。勤劳，积极，乐观的人生观

4、需从业人员共同投入事业永持续经营的目标

5、年满18周岁，男女不限，体建信用良好

6、要有多少钱做多少事的务实经营的创业观念

7、需接受本堂我家酸菜鱼总部教育训练，保持和本堂我家酸菜鱼总部经营理念一致

本堂我家酸菜鱼

1、投资咨询：创业顾问咨询本堂我家酸菜鱼品牌相关信息，领取项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察本堂我家酸菜鱼总部，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面，本堂我家酸菜鱼总部提供专业选址方案、装修意见。

5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合，总部全程跟进投资店经营运作。