羊山红油热干面

    羊山红油热干面是一道美味可口的汉族小吃，属于豫菜系。久负盛名。据说，这一特色小吃早还是从湖北武汉传来的。随着时间的变迁，信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷。
    羊山红油热干面选料非常讲究。面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性，放在锅里不容易煮烂。
    拌面时，用精盐，纯碱及食用色素。面条轧好后，经水煮、笼蒸，然后用食油一点一点拌匀，放在阴凉处凉晒半干。这样，热干面的首屈一指道工序就算做完了。
    信阳羊山红油热干面配料更讲究。为了让配料更好地发挥作用，首屈一指道完成后，就用一个特制的铝罐盛满水，大火烧开，吃时，把拌过油的面条放入铝罐中煮三分钟左右，马上捞出。水煮时，火候非常有讲究，煮时间短了，面条太硬，煮时间长了，面条容易变软，吃起来口感不佳。煮好后，沥干水，再进行配料，用红辣椒油、麻辣粉、味精、鸡汤、榨菜丁、葱、姜等十余种调料一块搅拌。即时拌、即时吃，这样，一碗色、香、味俱佳的热干面就做好了。

    羊山红油热干面商铺面积少为15平米，店面月租金金额6000元元左右，水电杂费月支出约200元。房租水电费说明：生活是离不开水，开店也是，店铺所需支付的房租，以及水电费等等闲杂费用都需要开支。装修费约7700元，加盟商对于公司的要求，要统一规划和装修门面样式。只需2名员工即可，员工工资在不同地区其工资也不同，能力高低其工资也有差别，还包括一些奖金和社保，工资高低主要是要员工的能力和当地的工资标准所决定的。流动资金5800元，周转资金具体金额根据投资规模的大小来调整。

1必须具有一定的风险承担能力。
2加盟客户需要服从总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。
3加盟店整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全方能够正常运营。
4需要具备一定的创业资金54525元以上，流动资金200元。主要包括设备、加盟费、保证金、使用费等一些列的费用，确保加盟店铺顺利营业！
5加盟者愿意并能接受公司的技术培训及考核。
6加盟客户要正确认识连锁经营合作的概念，并有强烈成功的欲和吃苦耐劳的创业精神。
7店铺营业面积要求：15平方米以上，靠近交通繁华地段。
8加盟商是具有独立民事责任行为的个体。
9加盟者装修布置，总部可提供规划和装修设计方案，可向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作。

1、电话咨询网上了解。

2、考察：投资者可以通过实地考察和网上考察两种形式。

3、公司对意向加盟商进行初步评估及审核，明确加盟动态。

4、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。