江南公社

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身人民公社大食堂开创于1998年。现公司总部设于长沙东塘三重大厦，公司旗下共有江南公社、汤饱宝两家特色餐饮连锁品牌。

多年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创新，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了公社佛跳墙、茄子炒豆角、一品刁子鱼等一系列招牌菜品，均已受到广大食客的认可。另一方面，公司所有连锁店均以特定的历史文化和现代流行相结合的风格进行装修，大小餐厅均以红色文化作为背景，使顾客感到新鲜独特，既品味美食佳肴，又感受企业文化。江南公社在不断发展的过程中，注重管理与服务的创新，采用科学的管理模式，本着潜心口味，以人为本的理念，在严格执行公司制度的前提下为员工营造宽松开心的工作环境，进行人性化的科学管理。公司通过不断地探索和逐步完善，已拥有成熟的管理机制、严格的服务督导、资深的VI策划体系。

自2007年发展加盟以来，江南公社在湖南、上海、云南、福建、广东、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省共发展有160多家店。江南公社的蓬勃发展，加盟店绝无仅有的高成功率(赢利率);汤饱宝创意营养餐饮的成功开拓，为公司的发展注入了新的活力，也为公司打造全国知名湘菜品牌连锁企业，十年内将江南公社的旗帜插满全国，辐射海外的目标奠定了坚实基础。

加盟优势

提问：江南公社与其它湘菜酒楼相比具有的优势是什么?

解答：

1、制作工艺标准化，产品品质、口味能够保持一致。

2、公司有自己的原材料基地，以特有的原材料和制作方法，开发特色系列产品。

3、有比较先进、成熟的经营管理模式，完善的管理制度，便于特许经营。

4、专业的菜品研发队伍和优秀的培训人员。

提问：江南公社的竞争优势何在?

解答：竞争优势主要在五个方面:

1、装修既有风格又价格不高，投资额较低，加盟者负担及风险较低，使大部分加盟者都能够得到较快较好的投资回报。

2、江南公社自有品牌，具有决策佳的特点。

3、公司有原材料基地，提供特色原材料产品。

4、酒楼定位不高，消费水平为中低档，故而客流面比较广，客源有充足的保障。

5、有公司做坚强的后盾，完善的后继服务，使加盟店的发展始终在可控制的、稳定的状态下进行。

1、热爱餐饮行业;

2、对“江南公社”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同。

6、为保证“江南公社”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送。

7、加盟者必须认同江南公社文化的统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化，其次同意整个店面、店堂、包厢的装修按江南公社风格统一设计施工，文化布展资料由公司有偿配送。否则，谢绝加盟。

8、为了维护江南公社形象的统一识别，加盟店所需的江南公社专用纪念品及印有统一标识的厨具、餐用具、菜谱、单据、员工服等，由公司统一有偿配送。特殊情形经公司同意后可自行购置，但须按照公司统一的标识进行印制，否则视为违约。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。