西街卤爷川湘名卤

　　首禾企业集团（SEEDHOP GROUP）第一家公司始创于2005年，集团围绕餐饮产品研发与品牌孵化、直营渠道与连锁经营管理、餐饮设备与食材物料供应链三大核心业务。旗下有北京一品世家东方餐饮管理有限公司、北京潞久首禾餐饮管理有限公司、北京锅们首禾餐饮管理有限公司三大独立投资公司。是一家以直营实战起家、以自主创新见长、以连锁共赢发展的综合性餐饮平台型企业。

　　集团旗下的“疯狂烤翅”长盛不衰，十多年来火遍国内27个省市，作为中国先期投入市场的餐饮专业团队，全力推动中小投资创业，提供全方位的免费创业咨询指导，帮助投资者及时了解餐饮行业信息，掌握行业最新资讯。同时提供全面专业的创业服务，为中小创业者创造更多致富良机。

　　西街卤爷川湘名卤加盟优势

　　工艺未必独家，产品绝对独到

　　熬一锅百年底汤：棒骨，龙骨，母鸡这些常用汤料，需要炸制后熬制低烫；再入了猪皮、鸡爪、猪蹄等增加胶质，增加火腿、干贝等使底汤更浓郁丰满；最后放入独家秘制香料包、加入冰糖熬制的糖色。

　　独家秘制香料包：38味植物药材秘制卤料，配比精准，香味均衡，香味与众不同。

　　卤汤上色和调味：使用焦糖色作为天然上色原料，0添加剂的调味方式，更健康放心。

　　原料加工时间表：卤味讲究卤和泡，卤是为了将食材卤熟，泡是为了让卤味入味，根据不同原料，严格的时间掌控，保证口味的稳定性。

　　卤汤保存和养护：一锅好汤保养不好可能导致前功尽弃，我们根据多年经验和反复试验，精准的制定出一套卤汤保养方法，使您的“爱汤”更安全，真正实现百年卤汤！

　　1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;

　　2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;

　　3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;

　　4.具有合作意愿和参与经营管理能力;

　　5.有一定的经济实力;

　　6.高度认同西街卤爷川湘名卤的营销理念，愿意与西街卤爷川湘名卤共同快速成长并取得双赢。

1、投资咨询：通过留言等方式咨询西街卤爷川湘名卤总部。

2、总部考察：前往西街卤爷川湘名卤总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

3、加盟申请：创业者向西街卤爷川湘名卤总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订合同：西街卤爷川湘名卤总部出具可行性实施方案，签订合同，授予经营证书。

5、选址建店：寻找符合西街卤爷川湘名卤总部要求的店铺，总部也会给予相关的协助。

6、店面装修：按照西街卤爷川湘名卤总部的统一装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。

7、总部培训：西街卤爷川湘名卤总部提供产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，创业者需到总部接受相应的培训。

8、隆重开业：一切准备完毕，择良辰吉日开业大吉。