香丫坊卤味轩加盟

香丫坊卤味轩一直以来就享有“食在中国、味在四川”的美誉，香丫坊卤味轩师傅集百家卤菜技术于一身，经过多年总结、研究、尝试最终在四川卤菜行业中小有成就，本着将百年卤菜技术发扬光大的宗旨，以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。香丫坊卤味轩毫无保留传授核心配方，手把手教学员原料采购(买不出来利润，就卖不出利润)、产前工艺(解冻、去毛、清洗、除异味、整形等等)、药性药理、卤制工艺(火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺)，以及卤水日常调理保存，剩余卤菜的回炉处理。

青羊区香丫坊技术推广服务部正式注册于2015年，位于成都崇州市羊马镇。香丫坊卤味轩旨在为有志于餐饮创业的朋友提供具四川特色的小本餐饮项目。以实体店教学方式，让广大餐饮创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。汇集了具四川特色的餐饮项目，川味卤菜、棒棒鸡和手撕烤鸭。同时，针对川味卤菜项目我们有经营多年的实体店面，可供学员操作实习。截止到目前为止，我们已为上千位朋友提供服务，帮他们实现了创业梦想。

选择加盟香丫坊卤味轩的三大理由

四川特色：我们搜寻的都是地地道道的四川民间美食，近年来，四川风味越来越得到广大朋友的认可，四川特色美食逐渐风靡全国。开店创业前景广阔，消费群体不用愁，投资回报有保障。

操作性强：我们的项目已经过长期的市场考验，存在的时间很长，具有很强的生命力，非跟风型、季节型的临时项目，非常适合长期经营

投资小，回报快：我们的项目少投资几千元(如以推车形式经营卤菜)，投资不超过10万(如经营一家100平方的卤菜店)。不论您是初次创业，还是增加品种，或者是技术升级，高额的加盟费通通与您无关。

香丫坊卤味轩加盟六大支持保障利润

1、营建支持

选址规划、装修设计、VI支持、平面布局、投资预算

2、培训支持

管理人员培训、财务人员培训、厨政人员培训、前厅人员培训

3、物资物料支持

物料(桌椅、餐具、工装)、底料，菜品，原料等

4、开业营销支持

营销策划、广告宣传、开业活动

5、管理支持

财务手册、人事手册、厨政手册、运营手册

6、运营服务支持

成本控制、营业数据分析、管理督导

香丫坊卤味轩加盟门店展示

香丫坊卤味轩

1、认同香丫坊卤味轩品牌，具有合法有效证件的自然人或者法人证件。

2、对于香丫坊卤味轩品牌以及企业经营理念高度认同。

3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、具有合法的经营场地，并符合总部对面积的规定。

5、自觉遵守总部经营管理规定。

6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。

香丫坊卤味轩

1、投资咨询：首次见面，由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。

2、实地考察：签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。

3、加盟申请：只要符合香丫坊卤味轩的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟香丫坊卤味轩。

4、签订合约并交纳相关费用：加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、店铺选址：已有店铺的加盟商，香丫坊卤味轩进行评估考核;没有店铺的加盟商，总部协助选址。

6、装修：门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。

7、人员培训：加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。

9、开业支持：派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。