牛杂鲜味馆加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:牛肉汤
投资金额:¥5-10万
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牛杂鲜味馆菜品丰富多样,食材健康美味,获得了消费者的一致好评。我们的品牌开的这么成功除了菜品本身的功劳,选址也是十分重要的,一个好的地址能够更好的发挥美食的魅力,吸引更多人来光顾。
牛杂鲜味馆生意火爆,很多人开始寻找投资项目,在众多的创业项目当中,牛杂鲜味馆以诸多的优势得到了投资者的广泛关注特别的具有吸引力,牛杂鲜味馆以特有的美味,实惠的价格,让每一位前来就餐的顾客都为他高度点赞,并留住了一位又一位回头客。牛杂鲜味馆,秘料在手客源不走,自我研发秘制底料科学配比,精致料包,让同行难以模仿。
牛杂是一款喜欢的人会非常喜欢,不喜欢的人则会避而远之的美食,如果你喜欢牛杂的话,你一定能体会到牛杂软烂弹滑的奇妙口感。牛杂鲜味馆的招牌菜品萝卜牛杂主要选取了牛肚,牛肺,牛肠这三样原料,这三种材料不仅口感丰富,更有很高的营养价值,能够起到清肺止咳,健脾养肺的功效。另外,我们将牛杂和萝卜炖在一起,更丰富了牛杂的味道,减少了牛杂的膻味。牛杂鲜味馆除了主打菜萝卜牛杂,还有竹升面这一特色美食,竹升面口味独特,弹性十足,打破了人们对面条的固有印象,再搭配上特制的汤底,鲜味十足。
牛杂鲜味馆开店成本不高,选择牛杂鲜味馆加盟,无需高薪聘请大厨,又为你节省运营成本,总部全方位扶持,1人即可操作,20㎡小店也可以实现巨大创收。
牛杂的营养价值;萝卜牛杂的主要原料的牛肠、牛肚、牛肺等,再配上山东大萝卜放在一个大锅里焖烂,焖的时间越长越有味道。牛杂中夹着萝卜的清香,清香中又参透这牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,酥酥的口感伴着扑鼻的香气,唇齿留香,挥之不去。
【牛肠】 补脾胃,益气盘、强筋骨、消渴、脾弱不运,痞积、水肿、腰膝酸软。
【牛肚】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等、能补中益气、养脾胃、解毒。用于病后虚羸、气血不足、消渴、风眩。
【牛肺】有清肺气、补肺止咳、治肺虚咳嗽的作用、特别适合长期处于工作环境不良之人。
竹升面的营养价值
竹升面的口感与北方的拉面完全不同。竹升面爽脆弹牙,韧性十足。和这种面用的是鸭蛋,使用传统的方式和好面团后,最关键在于压面时的力度。
用毛竹碾压面团,用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮,这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头,一碗鲜美无比的云吞捞面,就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面,这种古老的压面方式,世世代代沿用至今。
-《舌尖上的中国》中描述的竹升面。
一、形象:品牌的形象应从店铺到人员的统一。
二、产品:我们的产品是在经营过程中结合客人的消费需求而定,目的是实现产品的简单化、易操作快消费。
三、质量:全面质量管理理论中的四个影响产品质量的主要因素是人、机、法、料。除了标准的人员培训及操作之外,原材料把关更是企业的重心,符合国家标准生产机构及每批货源的检验结果。以确保产品质量的统一。
四、管理:由品牌督导进行店铺开业前的理论培训、开业中实际操作及开业后的的管理跟进。一对一的全方位辅导确保每个店铺能够正常运营以及稳定盈利。
四个标准被的统一理念能有效的塑造自我核心竞争力,发挥综合优势,互助联合、扬长避短,稳中求进!
1、选址支持
总部派遣市场督导对店铺分析考察,协助加盟商店面选址及店铺装修测量。
2、装修支持
总部加盟商提供店面照片、详细平面尺寸由资深设计人员设计店铺形象。
3、产品支持
总部利用品牌优势,不断开发新产品,将较新产品推向市场,使加盟店保持竞争活力,促进销售。
4、开业支持
总部免费提供品牌营运管理培训教程,包括产品管理、店务管理、营销技巧等。
5、运营支持
总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导,免费提供业务指导。
6、广告支持
总部定期或不定期做媒体广告宣传,各类软文报刊广告等。
7、市场支持
总部统一规划市场,策划终端活动,免费为加盟商提供方案。
8、保护支持
总部在合同约定区域内不发展第二家加盟店。
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情
2、认可并接受牛杂鲜味馆项目的经营理念和模式,有志于创业投资餐饮事业的人
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案
4、执行和遵守牛杂鲜味馆项目的各项经营管理体系
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉
7、能够全身心投入到 的经营中,且具备一定的市场敏感度
8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经营者优佳)
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险
了解品牌
对于品牌的了解不光只是看品牌的层面,更重要的是该品牌的产品,因为产品才是品牌的基础。我们是非常不建议盲目加盟。坚信深入了解而且认可才能达成友好的合作。
意向初审
资深的招商团队为每位加盟者进行意向审核,并且为您排忧解难。
店址审核
一个店面经营成功的第一要素是选址,第二要素还是选址,第三要素仍然是选址。中国古代思想认为,任何事要想成功,“天时、地利、人和”缺一不可,一个优良的店址就是“地利”这个要素。而在西方国家,选址被视为开业前所需的三大主要资源之一。
签订合同
对品牌进行了解及可行性分析之后并且认可本公司。在双方平等可以互惠利的条件下签订合同。
店铺装修
公司的统一装修方案进行装修,加盟商给公司提供店铺的照片及尺寸,在两个工作日内出装修施工图给与加盟商。如加盟商找不到装修人员公司有专门合作的装修公司可供选择。
开业培训
为适应本公司发展的需要,提高加盟商的综合素质和企业核心竞争力,通过开业前培训,使加盟商能基本适应开店阶段的工作要求。
正式开业
公司特派经验丰富的督导老师上门驻店,辅助加盟商开业的活动策划以安排。
经营指导
一对一的经营辅导及不定期上门巡店,确保加盟商能正常运营及解决加盟商的后顾之忧。
后期支持
免费添加新产品,免费市场维护,免费新技术传授,统一运营促销。
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