小杨锅盔加盟

小杨锅盔是上海锅御餐饮管理有限公司旗下的品牌，旨在将传统的小吃发扬广大，颠覆传统小吃好吃却不健康的印象，重新塑造锅盔美味，虽然是一个新兴的品牌，但是我们将传统美食和现代技术完美结合，更加专业、系统的塑造品牌，并且建立中央厨房，由专业的人员进行研发创新，实行统一采购配送，现场生产的销售模式。

小杨锅盔匠心·料好·味绝，不仅是《舌尖上的中国》推荐的美食，也是中华传统手工名小吃，更是中国非物质遗产代表，秘制配方专业考究，小杨锅盔将锅盔小吃做到极致，入口舌尖味蕾跳跃，饱受消费者钟爱，并且不断引领时尚的新品，产品突出营养丰富、经济实惠、适应群体广，各取所需，我们注重原味的特点，俘获您的味蕾，闻之味香，吃起来更是唇齿留香。

小杨锅盔——荆州锅盔的代表始于三国时期刘备驻扎荆州油江时的军粮，形方正，便于携带，保存时间长久，经过历史的演变，逐渐演化成各种形状，各种馅的锅盔。最大的特点为外焦里嫩，松软适宜。正宗的荆州锅盔皮薄、酥、脆、香，含油不多不少。制作的时候面团三下两下，抻宽拉长，再摇动几下铁皮盒子，撒上芝麻，多几下少几下，可随意，然后迅速贴进炉膛里。不过两三分钟锅盔就熟了，用专用的钳子取出。这时的锅盔，外焦里嫩趁热的时候咬下去，满口溢香。

小杨锅盔保留了上千年传统手工工艺，还原古法炭火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的拥趸。

小杨锅盔品牌故事

始于三国时期刘备驻扎荆州油江时的军粮，形方正，便于携带，保存时间长久，经过历史的演变，逐渐演化成各种形状，各种馅的锅盔。最大的特点为外焦里嫩，松软适宜。正宗的荆州锅盔皮薄、酥、脆、香，含油不多不少。制作的时候面团三下两下，抻宽拉长，再摇动几下铁皮盒子，撒上芝麻，多几下少几下，可随意，然后迅速贴进炉膛里。不过两三分钟锅盔就熟了，用专用的钳子取出。这时的锅盔，外焦里嫩趁热的时候咬下去，满口溢香，小杨锅盔——荆州锅盔的代表。

随着现代化的发展，机器已经逐渐取代人类。成为快速的生产工具。人们渐渐忽略了老祖先留下的优良瑰宝“以手工为代表的传统手工工艺”是机器所无法企及的，这其中凝结着智慧与情怀。在上千年的传承与锤炼中，被奉为经典招牌。我们要做的，就是将上千年优秀的沉淀传承下去，为现代人带来一份古法烤制的传统美味。

小杨锅盔加盟优势-众多优势如虎添翼!助你轻松揽财

1、保留手工技艺 还原炭火烘烤

我们在操作流程上保留了传统手工技艺，还原了古法炭火烘烤原理，烘烤的锅盔香脆可口，唇齿留香。

2、传统风味 老少皆宜

老人吃它是文化，年轻人吃它是时尚，中国人吃它有跟有创意，外国人吃它感受中国文化。

3、保留传统 结合创新

工厂化解决了繁琐费力的工作，坚持现做现烤 还原古法烤制 让食物返璞归真。

4、研制多款 创新馅料

精选茴香、花椒、良姜、豆蔻、小茴、甘草、砂仁、丁香等十九种天然香料，加上大牌生鲜肉品，大牌调味试吃精制而成。

小杨锅盔加盟支持-总部多方搀扶,运营便利

专项指导，培训服务：开店前，派人员到总部接受培训，包括项目技术操作培训、项目运营培训、管理培训、测试评估等，经过选拔合格的人才，获得证书。

协助选址，商圈评估：根据项目属性和客户的经济能力，选择合适的营业区域，评估店铺的性价比、周边人口的年龄结构、消费能力等因素，确定店铺。

专家指导，统一装修：总部专家团队提供完整的装修方案、出具店面设备布局图供合作伙伴免费使用，打造统一的店面形象和风格，花更少的资金，办更多的事。

新品研发，宣传推广：强大的新产品研发团队提供新产品开发支持，并提供试营业促销推广方案的制定、搭配组合、宣传单设计、海报、旗帜、微信营销、同城采购、合作营销方案等服务，迅速提高品牌知名度以及门店的营业率。

统一配送，后期服务：品牌商店对设备、服装、餐具、桌椅均实行统一配送，此外，还提供持续电话跟踪、不定期市场巡查、一年四次产品更新、营业数据分析、节日促销活动等。

小杨锅盔

1、认同小杨锅盔品牌的经营理念，具有多年经营管理经验和长期从事餐饮行业。

2、在当地具有一定人脉朋友圈，家庭成员支持该项目。

3、拥有一定独立的营业场所。

4、具有一定专项投资及流动资金的公司或个人。

5、无社会不良记录。

6、需按公司总部制定的统一形象装修店铺和柜台(公司负责提供装修图)

7、具有良好的品牌维护意识和运营经验。熟悉市场，有一定管理能力和市场调控能力。

小杨锅盔

1、加盟小杨锅盔申请(填写加盟信息表)

2、总部部考察了解加盟商的自身条件是否具备;

3、准加盟商详细了解加盟连锁店的规章制度和加盟合同，交纳意向金(加盟后转保证金)，总部开始启动加盟服务程序。

4、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的标准(评估店面费用正式签订合作合同后由总部承担)。

5、签定加盟小杨锅盔合同，明确双方的权利和义务;

6、申领营业执照及办理相关手续。

7、店面设计装潢：店面由总部装璜工程部免费统一设计平面图和效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。

8、培训：按照小杨锅盔培训手册进行系统培训。分为管理培训，操作训练及技能培训，餐厅管理，服务礼仪及人员素质综合培训等。

9、试运营，正式开业，总部派人筹备及开业宣传和运作全过程指导。