朱老大刀削面加盟

朱老大刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。朱老大刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要用特制的弧形削刀。

山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食一枝独秀”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国的五大面食。朱老大刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情.

朱老大刀削面不仅在味道上征服了食客，在经营理念上也是的。在大同地区每家削面馆都有店主准备的免费咸菜供食客食用，主要是酸菜、黑咸菜(一种咸菜)，又推出了多种口味的凉拌菜，虽然凉拌菜收费，但五角、一元的价格还是很便宜的。另外，朱老大刀削面还有多种特色的美食供食客品尝，较常见的有丸子、卤鸡蛋、卤豆腐、卤豆干等等。

朱老大刀削面加盟优势-优势多多，轻松立店

1、独家秘技，轻松上手：总部对朱老大刀削面加盟商独家传授经营策略，将制作工艺流程标准化。使其简单易学，轻松掌握。

2、渠道经营，销路不愁：不仅可在自营店中直接销售，亦可以在商务区、学校、电影院、景区等渠道密切合作，朱老大刀削面加盟商多渠道聚拢财富，同时还可以配送外卖，不在为你的销路忧愁。

3、统一后台，高利空间：共享朱老大刀削面总部资源和渠道宣传，强大的后期推广营销力度，降低个体店的宣传成本，增加经营者的收益空间。

4、产品升级，经营无忧：产品结构化，适时推出新单品，淘汰薄利和低销产品，确保款款经典，热卖无忧，从而保障朱老大刀削面加盟商的利润空间。

5、全程护航，信赖品牌：全程指导、培训，及后期运营中的制度管理和营销支持，优异的品牌口碑和优秀的品牌形象是西顿餐饮孜孜以求，铭记于心的主题，让朱老大刀削面加盟商信赖品牌，坚信只要功夫深，人间处处聚宝盆。

朱老大刀削面加盟支持-全面扶持，开店更安心

1、选址支持：专人提供商圈评估，帮助择优选择高性价比店面。

2、装修支持：协助店面装修及施工，包括施工图以及装修预算。

3、物料支持：财务制度及装备、店员服装、宣传物料等全供应。

4、营销支持：通过会员营销、不定期活动策划，全面提升名气。

5、指导支持：对各区域门店进行实地指导，解决经营中的问题。

6、促销支持：提供店庆节假日等促销方案服务，并且帮助执行。

7、管理支持：督导上门，帮助合作商发现问题，改善店面管理。

朱老大刀削面

1、具有一定的人脉资源，熟悉该当地市场及该区域消费群体的消费方式。

2、具有一定的经济实力，保证餐饮店的正常运作。

3、有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力，对餐饮业有浓厚的兴趣。

4、认同管理模式，接受朱老大刀削面总部的各项管理制度，认可朱老大刀削面品牌的企业文化。

5、同意并接受朱老大刀削面品牌的标准运营管理。

朱老大刀削面加盟品牌特色

1、翻台快：入座开吃，一气呵成，顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，翻台率极高。

2、学的快：无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。

3、盈利快：店面可大可小，无需高档装修，成本底毛利高，资金压力小，快速收回投资。

4、支持全：总部多年餐饮研发、运营经验，小到选择，大到运营，朱老大刀削面总部专业团对全程指导，创业无死角。

朱老大刀削面

1、对朱老大刀削面项目优势进行详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式咨询。

2、派人前来实地考察，品味、参观。

3、签订合同，并确定开业日期。

4、总部为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示操作流程

5、朱老大刀削面提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。

6、加盟店购置设备和物资。

7、办理营业手续，朱老大刀削面总部管理技术督导人员正式进场。

8、正式营业，总部进行后续支持。