胜豪客牛排加盟

胜豪客牛排隶属于胜豪客起源于时尚之都——意大利品牌已入驻菲律宾首都马尼拉目前15家连锁分店意大利又称“意大利亚”，意为“小牛生长的乐园”，有着数百年的牛排文化，也流传着许多和牛排相关的感人故事，胜豪客正是其中之一。19世纪中期的意大利有一位Moreno(莫雷诺)公爵，他的独生女儿Aurora是一个温柔、善良的女孩。意大利复兴运动时期，Aurora曾经帮助过一名年轻厨师逃脱革命党人的追捕，这位厨师就是胜豪客的创始人Donatello。胜豪客(SANHOUCAL)餐饮管理有限公司吸收欧州南部意大利数百年的牛排文化精华，综合世界时尚之都--米兰(Milan/Milano)的烹调口感，成立于中国(1998)以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。

胜豪客(SANHOUCAL)以经营管理牛排连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质一流的牛排，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。

胜豪客(SANHOUCAL)于1958年成立于世界时尚之都——(意大利)开始发展。1998年扎根河北省，并于两年后在重庆，.浙江，山西等地设立分公司。在牛排出品方面，胜豪客牛排执著于"香醇、甘美"的品质的制作理念;同时也是在专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域的主力军。在店面设计方面，胜豪客融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让胜豪客在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念、美味可口的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。

为保持产品的品质，胜豪客在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为胜豪客提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。

在强调主营产品核心经营的同时，我们拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家餐厅为大众提供美味美可口的食物，而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。

由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应，多年来胜豪客蒸蒸日上，充分显示了巨大品牌的发展活力。面对竞争激烈的餐饮市场，胜豪客将始终秉持鼓励创新，追求，不断进取的经营理念，从各方面来把握市场变化，迎接市场挑战，不断满足市场需求.胜豪客(SANHOUCAL)目前截止(2013年)全国分布在10个省22个市42家连锁分店。

胜豪客牛排

认同胜豪客牛排的品牌文化及经营理念;

立志于与胜豪客牛排团队共同建立品牌发展，壮大并保持品牌的持续经营;

热爱餐饮事业，愿意投身于服务行业;

在以往的经营中有良好的管理经验;

全面配合总部的训练和统一管理;

具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;

具有品牌至上、信誉第一的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，能够自觉维护胜豪客牛排品牌形象;

遵循胜豪客牛排规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;

须持个人有效身份证明办理加盟手续，带本人2寸彩照3张，用于总部建立跟踪服务档案，颁发授权证书和开店资格证书;

胜豪客牛排加盟支持

一、品牌形象支持

店面形象：提供全套胜豪客牛排品牌形象;

店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店;

管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理;

广告宣传：提供第一手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持;

二、人才培训支持

在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。

公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，保证餐厅高效的管理与运营。

公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营胜豪客牛排的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

胜豪客牛排的培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。

三、店面选址、装修设计支持

协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性。

调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计

四、人力资源支持

开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。

开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。

开业后，加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。不断的职业培训

开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

胜豪客牛排

一加盟咨询，填写加盟申请表;

二总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受胜豪客牛排统一的管理模式，认同胜豪客牛排的发展、管理、经营理念;

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对胜豪客牛排品牌负责;

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源;

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的单独标准。考察人员的路费由客户先行垫付。

五签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六申领营业执照及办理相关手续。

七店面设计装修

1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。

2、300㎡以上的大型店必须由总部施工督导，以保证胜豪客牛排的统一形象。

八培训

1、按照胜豪客牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。

九试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。